厨房用具

生活中有很多微妙的不良习惯会影响我们的身体健康，各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而会有害。

健康饮食除了要注重食物的营养及卫生外，烹调用的器皿亦要作为考虑的因素之一。烹饪器皿有可能会跟食物中的某些成分发生化学反应，生成有害物质，影响人体健康。下面为你介绍日常生活中饮食用具的使用禁忌，你平时是否有错用，看看便知道。

豆浆机已成为眼下厨房用具的新宠，它以方便、快捷的特点征服了人们。每天早晨起床只需轻轻一摁，不多时，一份美味豆浆的诞生了。不过，关于豆浆的学问还真是不少，以下介绍几种：

生活中各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而会有害

>忌铁锅煮绿豆因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害

目前，厨房用具丰富极了。一日三餐，你用不粘锅炒菜，用陶罐煲汤，用微波炉做米饭……有关专家告诉我们，我们必须正确选择并了解安全的使用方法，会使我们避免吸收过多的铅、铜或铝，不被这些重金属毒害。

目前，厨房用具丰富极了。一日三餐，你用不粘锅炒菜，用陶罐煲汤，用微波炉做米饭……有关专家告诉我们，我们必须正确选择并了解安全的使用方法，会使我们避免吸收过多的铅、铜或铝，不被这些重金属毒害。

厨房历来是家务活的“主战场”。由于目前许多家庭的厨房较为狭小，厨房用具的高度也不太合理，因此，在择菜、切菜、淘米等家务活时往往会因为姿势不当而出现腰痛。

目前，厨房用具丰富极了。一日三餐，你用不粘锅炒菜，用陶罐煲汤，用微波炉做米饭……有关专家告诉我们，我们必须正确选择并了解安全的使用方法，会使我们避免吸收过多的铅、铜或铝，不被这些重金属毒害。