辣味调料

【春韭炒豆皮】原料：春韭500g 鲜豆皮300g，调料：盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许

鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。

这些记载，与现代研究所得出的医学理论是一致的。因此，芝麻不但是民间喜爱的调料食品，而且又是治疗疾病、强身延缓衰老的良药。下面列举治疗常见病验方数个，供读者参考

如今，男人们谈“癌”色变。有医学研究表明，一些癌症可能与膳食有关，有的甚至有明确的因果关系，比如食道癌，胃癌，膀胱癌等。那么，男人们要怎么防止癌症招上门呢？(#画中画广告#)研究医学表明，90%以上的癌症都是由外部环境导致，其中40%患者与饮食习惯、烹饪方法等因素有很大的关联。只要我们保持良好的生活方式、合理的饮食，就可以预防很多种癌症，这里介绍10个健康饮食原则：原则一：食物多样化注意食物多样化...

生姜、花椒、打算这些都是我们日常生活中不可缺少的调味品，有了他们，菜的味道才更加鲜美，除此之外，这些辣味食物还有助于女人健康，小编特别推荐6种辣味食物。

用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。

预防胃食管反流病，首先要减肥，因为肥胖会使腹腔内压力增高，可诱发或加重食物反流；减少进食量，进食尽量少量多餐、细嚼慢咽；餐后不要立即卧床，睡前２小时不要进食；餐后避免弯腰、干重活；减少脂肪摄入，避免酸性饮料及刺激性调料等。

洋葱爆羊肉是很多人的最爱。羊肉补气养血，温中暖下，性甘温而不燥。更有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效，是非常好的滋补食材。想要增肥的朋友，可以多吃羊肉滋补身体，把体质调理好。(#画中画广告#)材料：主料：羊肉片（瘦）辅料：洋葱，鸡蛋调料：盐，红辣椒，黄酒，淀粉（玉米），植物油做法：1。羊肉片放入碗内加盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀；2。将洋葱改刀成1。2厘米的段备用；3。另取一空碗放入...

酸辣土豆丝(#画中画广告#)做法：1。将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3。炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精。青椒炒鸡蛋做法：1。把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2。锅内放油（40...

酸性饮料、刺激性调料以及烟、酒等，都是引起胃食管反流病的“危险分子”，尤其是烈性酒会使食管蠕动收缩波的频率下降。过量的脂肪也会延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，所以，这些不利消化的“垃圾食品”要尽量少吃。