笋菜肴

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。

肉苁蓉又名大芸、精笋、纵蓉、肉松蓉、地精等。生于荒漠地带的湖边、沙地或沙丘，寄生于藜科植物梭梭的根部，是我国西北干旱地区特有的沙生濒危药材，自古就是滋补佳品。

这几款动物肝肾类菜肴，选材可以根据个人品味，选择适宜的食材，食用效果一样。

火腿冬瓜汤可以养阴和胃、健脾开胃；翠衣木耳肴可清暑热、养阴活血；腌制枸杞鸭舌可清暑热、补肾益精、养肝明目；薏米荷叶粥可以健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓……小编推荐给大家4款夏季养生私房菜，居家制作享受美味健康菜肴。

夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用，则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。

想做出美味的饭菜当然有捷径可走，看看小编为您搜罗的厨房小妙招，帮你做出更美味的饭菜。平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃mm以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。

陈皮又名橘皮、柑皮、红皮等，那么陈皮是什么？陈皮即可用于烹制菜肴，也是一味中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。除此之外，陈皮的好处还有哪些呢？

烧，是常见的中式烹调技法之一，是先将食物油炸至金黄色后，下锅炒制调味调色，加水煮沸焖至汤汁浓稠即成。土豆烧排骨属烧制菜，将土豆和排骨炸好，回锅翻炒调味时，加入辣椒酱等调料调味，便是一道具有四川风味的菜肴。

“食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头”，鱼头的胶原蛋白多，营养丰富，停在口中，松软嫩滑，顺喉而下之时妙不可言，经常吃鱼头，不仅滋补身体，还会让你变得更聪明。下面一起来做酸笋蒸鱼头吧！

与众不同湖北菜肴教你diy。湖北菜肴讲究鲜、嫩、柔、滑、爽，绝对是与众不同的美味，不过用料方法并不复杂，你在家也可以自己尝试！