广东小吃

橄榄，又名青榄、青果，主产于广东、广西、福建、台湾、四川等地。橄榄成熟于冬季，其果实为青色、形似纺锤的硬壳肉果。初食橄榄时会有酸、涩、苦感，久嚼则味转清甜，满口生津，而且经蜜渍后的橄榄更是香甜无比、味道宜人。

120岁俱乐部成员、广东茂名读者秦嵩发来短信：我和老伴的手指头都有问题。我的左手无名指和小指弯曲，老伴的左手小指和中指弯曲，都伸不直了，我们没有心血管病，也没有关节炎，请问，为什么手指头会变弯？有什么方法能让它们伸直吗？

老一辈的广东人都知道这样一句话：“广东有三宝：陈皮、老姜、禾秆草。”现在，禾秆草早已没了踪影，但陈皮和老姜却仍然在广东人的生活中占据着重要地位，无论是煲汤还是焖肉，都少不了这两宝。

中央气象台预计,未来5天长江流域降雨仍将持续,其中,13日至15日长江中下游地区还将迎来6月的第三轮强降雨过程。湖南中北部、江西中北部、湖北中南部、安徽南部、浙江、江苏南部及贵州、广西北部、福建北部将有大雨或暴雨,部分地区有大暴雨。过程降雨量一般有30~90毫米,江南北部部分地区有100~180毫米,局部地区可达200~300毫米。(#画中画广告#)据气象专家介绍,第三轮降雨的主要落区与前两次过程...

孩子得了近视，家长多数都会高度重视，但孩子的脚出了问题呢？恐怕很多家长都未必会留意。记者日前在一个关于儿童足部健康的采访中了解到，原来4～14岁是儿童足部健康最容易出问题的阶段，“鸭屎蹄”、后足外翻、x形脚……这些足以对孩子一生造成影响的足部健康问题其实多数都是在这时形成的，而且多数与孩子走路姿势、坐姿和穿错鞋有关。为此，专家提醒家长应多观察孩子的鞋底磨损状况和走路姿势，及时发现孩子成长期的足部问...

陈皮，其实就是橘子皮，每到十一二月份，四川、福建和广东等盛产橘子的地方，就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。

夏天出汗多，能量消耗大，如果没有得到足够的水分补充而气津两伤，人们一般会出现不同程度的消瘦。因而，夏日一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要。对此，相关教授表示，广东地处亚热带，人们日常的饮食应不离“三水”（食粥、喝汤和饮茶）。尤其是煲粥，经常变换着吃。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。以下介绍几款适宜夏日食用的粥。

不少人都有饥饿难耐，随手在路边买点小吃充饥的经历。不少小吃分量虽小，但热量却高得惊人。近日评出“10大‘最差’小吃”，提醒大家饥也要择食。

近日，广东检验检疫局“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究”项目课题组从一些所谓“血燕”、“黄燕”等染色燕窝中检出高浓度的亚硝酸盐，有的含量甚至达到几克/公斤。亚硝酸盐（工业食盐）摄入过量会引起中毒甚至死亡。各地海关已销毁、退运多批“血燕”。名贵燕窝营养价值就真的高吗？子虚乌有的八大功效你知道吗？

要问中国最盛产美女的地方，自然就数成都了。四川嗜麻辣，而成都也是全国闻名的小吃胜地。而辣总是和痘痘相伴相随，美女们要如何防止痘在脸上开花呢？