泰国餐馆

无论节假日还是周末，经常能看到一家人带着孩子在餐厅聚餐。山珍海味、特色小吃让人食欲倍增、胃口大开，只要孩子一开口，想吃什么就点什么，而且各种好的、新奇的食物都会往孩子的餐盘中夹。殊不知，这样对孩子的健康非常不利。那么，儿童在外就餐时应该点些什么菜?进餐过程中又该注意什么呢?

5月9日是母亲节，在广东地区，一些准妈妈选择这一天为“吉日”剖腹产子。一位香港明星拟在今天剖腹产二胎的消息日前不胫而走，形成了一定的社会影响。然而，医学专家一再提醒说，剖腹产是迫不得已的选择，切不可以明星来模仿。请关注——(#画中画广告#)统计数字显示，我国剖腹产率正在逐年上升，全国平均剖腹产率接近50%，个别医院甚至超过了80%，远远高于世界卫生组织推荐的15%的上限，同时也高于我国一些省市“剖...

油2大匙烧热,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加调匀的(3)料勾汁,烧在烤好的鱼肉上即成.

去餐馆吃饭，在饭菜上桌前，人们也不忘要杯茶水。李红珠提醒说，饭前最好也少喝茶。如果要喝，应该选择菊花茶等淡茶，但切记不能在吃饭过程中喝茶，这样更容易导致消化不良。

吃，已经算作时尚的一分子，常常与口味无关，却关乎品位，现在又拉出了一道健康的底线，越界者便已远离了时尚。所以不论是去餐馆还是去超市，一定记得拿出自己的一份菜单，点一份叫"健康"的美食。

不久前，某家报纸报道：现在的餐馆酒楼咖啡厅歌厅等销售的“鲜榨果汁”居然也有“潜规则”，其中含有多种食品添加剂。报道称，酒店餐馆的“鲜果汁”制作已经高度专业化，由专业“果汁”制作人员来操刀，其中有相当的“科技含量”。

从某些角度看，人工栽培的蘑菇反而更占优势。比如说，这些蘑菇在产品质量上容易控制，规格大小比较统一，成熟度更好。王贺祥提醒说，如果在餐馆里点了野菌汤，发现规格大小颜色都一样，那肯定就不是野生的。另外，人工栽培的蘑菇更干净，洗洗就可以吃了。野山菌里面则有很多砂子，在烹调前一定要洗净，具体方法是：将菌柄朝下，不要搅动，过半个多小时，砂子自然会沉到水里。

中国的传统烹饪手法包括煎、炒、烹、炸、焖、炖、溜、熬、蒸、卤、烧、酱、烩、炝，没有一样不是要经过火的烹制，火头在中式烹饪中是最重要的元素之一。在中餐馆尤其是川菜馆里，如果你坐的位子靠近厨房，还能不时听见青菜下锅时那种滋滋的爆炒声。

“如果说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的,一点儿也不夸张。”专家表示,别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品,再配上少则58元、68元,多则几百元的高价,里面却基本没营养。

一提起烤麸，很多人会想到上海的美味小吃——四喜烤麸，这道味道甜咸、冷热兼可的菜肴不但鲜香爽口，还具有非常高的营养价值，特别适合肥胖和患有心脑血管疾病的老年人食用。(#画中画广告#) 在各大超市的副食品货架上，可以经常见到外观像蜂窝一样的烤麸。其实，烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的，它松软而富弹性，表面有很多气孔，是一种海绵状的健康食品。据中国营养学会临床营养学会名誉主任委员杜寿玢教授介绍，...