西班牙佳肴

鲨鱼翅、鱼油：别过量服用(#画中画广告#)鲨鱼现在全球范围内被人猎杀，关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说：“世界上所有动物中，鲨鱼是唯一不会生癌的。”在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下，鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品；餐宴上鱼翅，则在中国代表了一种炫耀。每年都有上百起鲨鱼吃人事件，成为报章炒作之头条新闻，但人吃鲨鱼事件每天都在发生，人类每年会吃掉80万...

奶酪也有“奥林匹克”。拥有21年历史的世界奶酪大赛，是全球奶酪在品质、口味、种类等多方面的最高较量，也是全球奶酪消费的风向标，在西班牙拉斯帕尔马斯（las palmas）举行世界奶酪大赛中。大赛吸引了来自34个不同国家的近2500种奶酪接受了约200名专家组成的国际小组的评审。在大赛中，美国奶酪凭借品种丰富、高风味品质一举在43个大类中夺得83枚奖牌——21金、27 银和35铜，无论是获奖奶酪的数...

近几周来，由于“毒黄瓜”引发的溶血性尿毒综合征在欧洲一些国家暴发。截至28日，德国确认276例感染病例，为欧洲最多，至少10名德国人死亡。德国方面怀疑，这些受大肠杆菌“污染”的黄瓜可能来自西班牙阿尔梅里亚省和马拉加省的两家出口商。

调味是菜肴最后成熟的技术关键之一。只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、形俱好的佳肴。

美国加利福利亚的科学家在一项对65名吃低卡路里的男女的跟踪研究中，发现那些喜欢吃坚果的人的腰围，远比从来不吃这类食品的人要小50％以上。而在西班牙的一项研究中，甚至没有增加练习的强度，只要吃富含不饱和脂肪酸的食物（主要指杏仁等坚果类食品）就能够减少身上的赘肉。

睡觉，做梦，是每个人身上都会发生的事情。但是，常做恶梦的话，就可能是身体出现疾病的征兆。研究表明，经常做恶梦跟我们身体健康的恶化有极大联系。(#画中画广告#)由西班牙和奥地利科学家组成的一国际研究小组在9月15日提前发表于英国《柳叶刀·神经病学》杂志网络版上的学术论文中称，睡眠失调可能是患有脑部疾病的先兆，那些患有快速眼动睡眠行为障碍而常做噩梦、说梦话的老年人更易患上帕金森综合征和其他神...

据统计，全球男人平均寿命77岁，其中7年会在重病或慢性病中度过，而男人得癌症的几率更比女人高70%。近日英国发表专家综述文章，总结出“男人长寿13招”。(#画中画广告#)钱包别放屁股后如果经常开车或坐班伏案工作，容易导致下腰疼痛。理疗专家称之为“钱包神经病”。钱包会压迫后背坐骨神经，导致小腿、脚踝部疼痛或麻木。少用止痛药哈佛大学医学院一项涉及1。6万男性的新研究发现，每日服用布洛芬等非甾体抗炎药，...

到了夏天之后，很多人都懒得做饭，凉菜是他们的首选佳肴。生吃蔬菜有讲究---有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜，生吃可以保存更多的维生素。不过，为了保证清洁卫生，应该讲究点吃法。

做为一个厨房巧妇，要怎样才能用最实惠的价钱，为家人做出健康美味、品种繁多的佳肴呢？下面，小编就教你“一鸡四吃”，让你花最少的钱吃出最丰盛的菜，此外，还可以更好的发挥鸡的营养美味，同时避免脂肪过高。

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。