茭笋

介绍一款营养丰富的最新菜式，帮助宝宝更好吸收，健康成长。主料：嫩豆腐200克。 熟鸡肉15克、熟火腿15克、浆虾仁25克、净鸡肫15克、水发海参25克、熟猪肚15克、净瘦猪肉15克、熟笋肉15克、水香菇15克、熟青豌豆15克、熟猪油500克(约耗75克)

对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。

芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,丰富的天然抗氧化物质既是营养美容抗衰老的佳品，也是防癌食品。

原料：山药、青笋、鸡肝

北京工商局人员近日在北京迪亚天天窑湖店、万丰华润万家生活超市、乐天超市有限公司分别发现了苯酸钾、二氧化硫等超标的郫县豆瓣、红薯粉丝、鲜笋和烤鱼片。

材料：蕃茄一颗、青江菜1把、玉米笋10个，鲜香菇4朵、大蒜3粒。

都说炖鸡汤，尤其是老母鸡有油，所以要事先去掉积油，炖汤时再想办法把汤面飘着的油花去掉，我这次只是去掉了积油，但炖汤时的油花留下了，因为是酸笋的缘故，所以一点也不油腻，反而清口开胃。这就必须说说，有何窍门炖出来这么一锅清淡开胃的老母鸡汤？

当年伟哥进入中国，一时一片哗然，壮阳药竟然能够光天化日之下沿街叫卖了！自从伟哥之后，伟弟、虎哥等一干男性药品如笋冒头，也没啥人觉得这个不正常了。其实男人每天餐桌上吃的东西里面，就有好多相当于伟哥的作用，记住了，多吃点，保你雄风不倒！

如今是农历三月，春笋的好时辰已经过了一半，正月和二月时的早春时节才是春笋的最佳年华。在北方，没有遍野的竹林，所以北方人对笋的态度多半也是可有可无，而在江浙一带，春天的笋，乃是从小陪伴到大的贴身滋味，对于上海人来说，一道“腌笃鲜”更是充满了回忆与妈妈的味道。

锅置火上，倒油烧热，下入笋丝、香菇丝煸炒片刻，加少许清水，大火煮沸后，转用小火焖煮3～5分钟，下入荠菜末，炒15分钟，加盐、味精调味，淋上麻油即可。