努尔哈赤

“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

满族黄金肉 “黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味。

大清王朝自1616年努尔哈赤建国至1911年溥仪逊位，共有12位皇帝，历时296年。一个奇特的现象是，最后的三位皇帝——同治、光绪、宣统都没有子女，世称“宫荒”，或谓“国统三绝”。其实，这三位晚清皇帝中，同治又是中国皇宫中出生的最后一位皇帝，光绪和宣统虽为皇帝，但都是从宫外“抱”进来的，光绪甚至是非皇室血统的皇帝。这种罕见的“宫荒”现象，预示着大清王朝气数已尽。