丁香

最多可达20多种，如豆蔻、丁香、茴香、肉桂，各色胡椒、辣椒、薄荷、芫荽子、芥末子等，以及用来上色的姜黄粉，甚至是菠菜泥。这些香料风味迥异，有的辛辣，有的芳香，汇集在一起，就产生令人意想不到的味道。无论搭配肉类、海鲜或蔬菜，均有不同口味。

十三香包括：肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜。自制香肠用肉桂，味道鲜美；做素菜用花椒，香气横溢；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷

荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

据《大众医学》报道，有些女性怀孕后会出现严重的恶心呕吐，不能进食，甚至食入即吐，这在中医里叫“妊娠恶阻”。(#画中画广告#)妊娠恶阻之病理为脾胃虚弱、胃气失于和降，反随冲气上逆，或肝胃不和引起胃失和降、冲脉之气上逆所致。治疗多以健脾和胃、降逆止呕为原则。患者恶心、呕吐，此时采用口服药物显然不现实，应采用中药敷脐配合耳穴按压。敷脐：取公丁香、砂仁、半夏各20克，碾成细末，取鲜姜50克，打成姜汁。用姜...

最多可达20多种，如豆蔻、丁香、茴香、肉桂，各色胡椒、辣椒、薄荷、芫荽子、芥末子等，以及用来上色的姜黄粉，甚至是菠菜泥。这些香料风味迥异，有的辛辣，有的芳香，汇集在一起，就产生令人意想不到的味道。无论搭配肉类、海鲜或蔬菜，均有不同口味。

沛县狗肉 江苏名菜，流行于苏、皖两省的沛县、砀山等地。此菜选用现宰现剥的新鲜狗肉为原料，配以丁香、肉蔻、草果、凉姜等十多种佐料，宽汤老卤煮焖而成。具有醇香浓郁、五味俱全、鲜美可口等特点。

常用的减肥点心有： 1．丁香饼子 功效：化痰去积，减肥。 方法：半夏(姜制)100克，白茯苓(去皮)50克，丁香20克，白术50克(炒用), 川白姜30克(泡)，甘草30克(炙)，白扁豆(姜汁浸，蒸熟，焙)。

生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。上述物共捣为末，和匀备用。每日清晨开水泡10克，当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。

丁香辛温，暖胃散寒，善于降逆，下气止痛，温肾助阳。