糙米饭

糙米虽然具有很高的营养价值，但因为糙米的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮，营养成分会因加热而损失，因此，提倡吃糙米饭是不切合实际的。

身体是由许多部位组成的，要全面保护自己的身体，专家提议要对这些部位“各个击破”。(#画中画广告#) 护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用...

在一日三餐中，只要把其中的一餐改为发芽糙米饭，就可以供给体内的泛酸，补充维生素e以及维生素b6的不足，使人体对各种疾病的免疫力增强。

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

时下，糙米在追求营养价值方面乃至养生之道上，是最“复古”的名词之一了。

每周至少1次提供杂粮根茎类主食取代精致谷类，如用五谷杂粮饭、糙米饭、芋头饭、地瓜饭…等取代白米饭。

皮肤是扰泄毒素的一条途径，主要通过运动出汗的方式，让毒毒随汗液排出。巧用食物“清扫”血液多食“还原食物”如：菠菜、韭菜、南瓜、葱、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜等，大豆、核桃、花生、开心果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等，可清除自由基。自由基是人体氧化过程中的副产物，它可损害脱氧核酸、胶原蛋白，破坏组织细胞，招致皱纹、老年斑，导致癌症、老年痴呆等多种疾患的发生。

“发芽糙米饭”是一种新出现的健康食物

世界卫生组织公布的最佳食品榜：最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。    最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源   最佳...