因鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多,而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味,各有各的营养。
查看全文>> 标签:餐厅火锅主料: 刀鱼2条(共重400克左右) 辅料:熟火腿片5克,笋片25克,水发冬菇4只,生猪板油丁50克,绍酒20克,精盐5克,酱油(油食品)、葱结、姜片各1克,鸡汤50克;
查看全文>> 标签:清蒸刀鱼私房菜简单在饮食方面,主张多吃清淡、容易消化的食品,比如:绿豆百合米仁汤等,如果能够坚持夏季吃上两个月,可以减少其他疾病。在菜肴上也以清淡为主,如:冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等,这些食品营养丰富,饮食、烹调清洁又不容易生病。在出汗时,也不要吃太多冷饮,可以适当吃些粗粮,如:玉米、麦片和小米粥。
查看全文>> 标签:夏季五岁宝宝厌食原料:刀鱼、洋葱、姜、蒜、生抽、料酒、水麦芽糖、辣椒面。
查看全文>> 标签:异国料理广州的湖北人不少,广州的湖北菜馆却不多,一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”可能就是你我心中对湖北菜最初也最深刻的印记。 相比粤菜,湖北菜的口味略微偏重,与它的邻居湘菜相比,又不及后者辣,更没有川菜的麻。一点点咸、一点点辣……一切恰到好处,对于不能吃辣的广州人来说其实是不错的选择。(#画中画广告#) 炎夏初秋,一些食材正是当时,此等机会岂容错过,和湖北菜的亲密接触就此展开。 黄鹤楼、洪湖水、油(油食品)...
查看全文>> 标签:湖北菜熟火腿片5克,笋片25克,水发冬菇4只,生猪板油丁50克,绍酒20克,精盐5克,酱油、葱结、姜片各1克,鸡汤50克
查看全文>> 标签:私房菜烹饪美食对于上班族的生活型态及工作压力,医师都会建议年过三十的上班族在饮食上应选择清淡、低饱和脂肪酸(植物性脂肪,如玉米油、橄榄油等)、低热量及低胆固醇食物,例如去皮鸡肉、清蒸鱼等,并且多食用高淀粉、高纤维的食物,如面包、谷物类、水果及蔬菜…等。
查看全文>> 标签:病因胆固醇饮食高血脂胆固醇饮食病因虚胖男人进补的原则是:控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,炒菜时少放油,多采用清蒸、清炖、凉拌等烹调方式。
查看全文>> 标签:羊肉男性羊肉肾虚男性预防保健高血压患者应该适当多吃些鱼类和豆制品,因为鱼类蛋白、大豆蛋白中的蛋白质含量高、质量好,而且具有预防脑卒中发生的作用。鱼类所含的多不饱和脂肪酸有降血脂和改善凝血机制的作用,可减少血栓形成,清蒸鱼是最好的食谱。
查看全文>> 标签:高血压清蒸鱼饮食高血压饮食预防保健烹调类别:蒸 菜系:苏菜
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