磷酸

疟疾俗称“打摆子”。它是由疟原虫引起的，疟原虫在医学上分间日疟原虫三日疟原虫、卵形疟原虫和恶性疟原虫四类。间日疟原虫和卵形疟原虫引起的疟疾，每隔一日发作一次，叫间日疟。三日疟原虫引起的疟疾每隔二日发作一次叫三日疟。恶性疟原虫引起的疟疾叫恶性疟疾，它发作频繁，无规律，严重时常有抽风、昏迷等症，如不及时治疗，病人可在短期内死亡。疟疾的传播媒介是按蚊，按蚊吸入疟疾病的血，再叮咬健康的人时，就会把它唾液中...

饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶对骨骼健康是有益无害的。

炎炎夏日，一些消暑的饮料如果汁，汽水可乐等饮料，因为口感好又能解渴，总会深受大家特别是年轻人的喜爱。不过，苏大附二院骨科专家董启榕教授提醒：经常大量喝碳酸饮料的青少年更容易发生骨折，因为汽水可乐等碳酸饮料中多含磷酸，被大量摄入后会影响钙的吸收，将为日后发生骨质疏松症埋下了隐患。

各种维生素的功能不同，缺乏后会得不同程度的疾病。如维生素b1，因其分子组成中含有硫和胺基，所以又叫硫胺素，它在人体内与磷酸结合成为丙酸氧化脱羧酶的辅酶、能刺激胃蠕动，促进食物排空而增进食欲。并具有营养神经、维护心肌，消除疲劳等作用。小儿体内维生素b1缺乏时，易患多发性神经炎、心肌炎、痛风等。

对于不明显缺钙的孩子可从食物中摄取钙。在夏季，可在宝宝的饮食中合理搭配一些富含钙质的食物，比如牛奶、豆制品、虾米皮、芝麻酱等。值得注意的是，膳食中食盐量较高或吃高蛋白会增加钙从尿液中丢失，高脂肪饮食和大量的含磷酸、镁、咖啡因的食品也会影响钙的吸收与排泄，食物中的草酸、植酸也会影响钙的吸收。

类风湿关节炎是一种抗原驱动及t细胞介导的自身免疫性疾病，自身抗原在ra的发病中可能起到关键作用。葡萄糖-6-磷酸异构酶是糖酵解和糖异生过程中的一种重要酶类，存在于各种细胞质内。近年来人们发现，gpi是一种自身抗原，与很多自身免疫性疾病关系密切，尤其与ra有高度相关性。本研究检测ｒａ患者血清gpi抗原水平，并通过分析其与基质金属蛋白酶—3和c反应蛋白的关系，探讨gpi在ｒa中的临床意义。

如果将牛奶煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象，出现焦糖，影响牛奶口感和营养。另外，牛奶煮沸后，其中的钙会出现磷酸沉淀现象，也会降低牛奶的营养价值。“给牛奶加温最好的方式是隔水加热，将新鲜的袋装奶放进热水中5分钟左右即可。如果选择用奶锅来煮奶，最好一直不离开，因为牛奶一般加热到一定温度后，非常容易溢出。”李惠明说。

西瓜汁 此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的维生素c，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意b1的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，尤适宜婴儿夏季饮用。具有清暑消热的作用

红肉（猪肉、羊肉、牛肉等）中含有大量的磷酸根，它们会在消化道中与钙结合，从而减少人体对钙的吸收。

减肥锻炼要掌握科学的方法和合理的运动量。因为脂肪的燃烧离不开氧的供给(它是在有氧代谢下进行分解的)，而运动量大小属于不需要氧的代谢，仅仅动用了在细胞线粒体内储存的高能化合物三磷酸腺苷，并没有使糖和脂肪分解，所以不能使人减肥。