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  • 秋季老人吃要注意四点 2007-10-12老人

    谨防吃出肥胖来 (#画中画广告#)秋风渐凉,经过酷暑的炙烤,人体终于进入了凉爽舒适的恢复期。人体由夏季的“掉膘”季节进入了秋凉的“长肉”阶段。如果在此阶段不注意合理的饮食调节而过多地摄入高脂肪、高糖类的食品,人们就会迅速发胖。事实证明,秋季是最容易发胖的季节,老人应格外小心。应适当选择一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷叶、大蒜、辣椒等。 谨防伤害胃肠道夏...

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  • 秋补多吃“果肉”菜肴 2007-9-27老人

    很多人一到秋天就喜欢大鱼大肉进补,这样做不但热量超标,还容易引起秋燥。不妨用水果和肉类做成“果肉”菜肴,既增添了美味,又使菜肴的营养更加全面。(#画中画广告#)·火龙果炒鸡丁火龙果含有一般水果少有的植物性白蛋白及丰富的维生素和膳食纤维,具有排毒解毒、保护胃壁、抗衰老、润肠通便等功效,与鸡肉搭配在一起可以增加人体对蛋白质的利用率。将鸡胸肉切丁,加少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分...

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  • 女性经期饮食保健禁忌 2007-8-20女性

    经期是女性的一个特殊时期,由于在这段时期女性的生理情况比较特殊,因此应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类:1、生冷类    既中医中所说的寒性食物如:梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效,在平时食用,都是有益于人体的,但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品,否则容易造成痛经,月经不调等症状。    2、辛辣类    如肉桂、花椒、丁香...

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  • 肝癌患者餐餐要有果蔬 2007-8-19女性

    肝癌患者因肝脏解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲鱼、香菇、刀豆等;如果出现腹水,应限制盐摄入量;出现黄疸,应禁油腻食物,宜食用鲤鱼、泥鳅、甘薯、茭白、荸荠、金橘等。(#画中画广告#) 此外,肝癌患者凝血功能较差,应多食用有补血、止血作用的食物,或适当增加含维生素k和维生素c的食物,如乌梅、沙棘等。肝癌患者一定要保证足够的营养摄入,一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食为主,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、...

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  • 脾胃虚寒证的饮食治疗 2007-8-18胃病

    脾胃虚寒证是由于素体脾气虚,或脾虚日久,波及脾阳,使脾阳也虚。或贪食生冷,损伤脾阻,导致脾阳虚不能温暖胃肠,寒气自内而生的病证。慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎常出现或伴有脾胃虚寒证。(#画中画广告#) 1. 脾胃虚寒证的临床表现及宜忌食物临床表现:胃痛或腹痛隐隐、喜暖喜按、空腹时痛甚、进食后痛减,泛吐清水,纳食不香,精神不振,倦怠乏力,手足发冷,大便溏稀,舌淡苔白,...

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  • 胃肠湿热证的饮食治疗 2007-8-18胃病

    胃肠湿热证是由于偏食肥腻、辛辣、甘甜食物或饮酒,以及湿邪化热,引起湿热蕴阻肠胃的病证。急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎等病常出现或伴有此证。(#画中画广告#) 1. 胃肠湿热证的临床表现及宜忌食物临床表现:以胃腑湿热为主的症状:胃部疼痛伴有灼热、烧心感,口干、口苦;以肠道湿热为主的症状:腹痛、泄泻、泻下急迫、泻而不爽、肛门灼热、粪色黄褐而臭;以上两者的共同点...

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  • 脾虚证的饮食治疗 2007-8-18胃病

    脾虚证是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。(#画中画广告#) 1. 脾虚证的临床表现及宜忌食物临床表现:精神疲倦、少气懒言、疲乏无力,食后困倦、食欲不振,食后或午后腹胀,大便稀;舌体胖或有齿印,脉虚弱。宜食食物:具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦...

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  • 糖尿病病人宜食的蔬菜 2007-8-17糖尿病

    蔬菜类一般都含有较大量的食物纤维,进食后对控制糖尿病有益。选择品种时,宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜。进食量较大时,应扣除相应量的主食。一般来说,对含碳水化合物量很少的蔬菜不作严格的限制。每进食500-700克闫主食约25克。这些蔬菜包括大小白菜、油菜、鸡毛菜、菠菜、芹菜、韭菜、雪里蕻、莴笋、西葫芦、冬瓜、黄瓜、西红柿等。对含碳水化合物中等量的蔬菜适当地限制。每进食200-400克应闫主食25...

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  • 糖尿病病人食品交换份表 2007-8-17糖尿病

    一、特点:(#画中画广告#) 将糖尿病人常用的食品按所含营养素特点分为六类。每份营养万分按常用食品的营养值计算,用整数表达。二、各类食品交换份:1.等值谷物:每份米,面供热量180千卡,蛋白质4克,脂肪1克,糖类38克。每份用量为:白米50克,挂面50克,高梁米50克,白面50克,面条60克,小米50克,凉粉750克,咸面包75克,山药250克,土豆250克,红(绿)豆60克,玉米面50克,干粉皮...

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  • 七夕情人节 爱在TASTY 2007-8-11饮食

    一根领带连接你我的(#画中画广告#) 心心相应一个亲吻流露你我的浓情蜜意爱其实是一种感觉就叫默契传说中的牛郎和织女虽然相爱,却被一条银河天隔一方,望眼欲穿也不得相聚。漫漫一年365天只有“农历七月初七”,也即“七夕”才能见面共诉衷肠。就连善良灵巧的喜鹊也被这忠贞感动,甘愿首尾相连,为这对有情人牵线搭桥,提供见面的便利。这个忠贞不渝的爱情故事流传上千年,无数有情人为这个凄美的爱情故事扼腕断肠,更为牛...

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