鲜蔬菜

肾癌是最常见的肾实质肿瘤。在世界范围内肾癌的发病率和死亡率在全部肿瘤中约占2%。恶性肿瘤流行趋势分析及预防研究显示，虽然我国肾肿瘤占全部恶性肿瘤的2%，在所有恶性肿瘤中居第10位，但男性的肾癌发病率年均增加6.84%，位居各种恶性肿瘤增幅之榜首。其高发年龄为50～60岁；男∶女为2∶1。肾癌发生原因分两类外在因素 例如经常接触芳香族碳氢化合物、芳香胺、黄曲霉毒素、激素、放射线和病毒。某些遗传性疾病...

民以食为天，根据不同的季节和自己的爱好把饮食安排好，养生就事半功倍了。虽然说现在的反季节蔬菜供应充足，应有尽有，但还是少吃为妙，要多吃时令蔬菜、水果和食物。

男人避免伤肝应注意哪些细节？其实要真正保护肝脏并不困难，只要注意避开毁肝的细节，就可以有效保护肝脏。细节1：长期饮酒这点已经说得太多，总之酒能伤肝，是每个好饮者都该注意的问题。细节2：生活污染一些食品和瓜果蔬菜受到农药、化肥和其他有害物质的污染，也会给肝脏带来严重威胁。男性比女性更容易忽视生活细节，他们宣扬“不干不净吃了没病”，这只是暂时的，自有身体跟你算总账的一天。细节3：缺乏运动缺乏运动不只让...

早在周朝，就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时造就“鲜”字的传说。而味精自从诞生之日起，就为调理饮食的鲜味立下汗马功劳。然而，关于味精的争论和使用问题，却一直困扰着人们。

当人们说到“危险的食物”时，想到的多毒蘑菇和河豚鱼，但每年在因食物中毒而接受治疗的美国人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”。

由于妊娠期间子宫对肠的压迫在分娩后得到了很大的改善，而且产妇分娩后通常进食一些高热量、高蛋白的食物，加上产妇卧床时间较长，运动少，很容易产生消化不良的现象。消化不良症状由于产妇进食过多的油腻食物，容易出现打嗝、食欲不振、泛酸水的症状，这与孕前消化不良并没有任何不同。饮食、药物助消化当产妇出现消化不良症状时，表明产妇的胃肠消化功能暂时不能达到消化产妇饮食的情况，要及时纠正产妇的饮食。◎要注意饮食结构...

大枣之所以受到人们的喜爱，是它对人类健康有着不可估量的贡献。枣确为理想的补品，特别是产前食用，可增加孕妇体内的各种维生素，有利于顺利生产。据营养专家测定，每100克鲜枣中维生素c的含量竟高达380～600毫克，是苹果的70～100倍，即使以含维生素c多而著称的柑橘也只有它的1/10～1/7，因此，枣有“vc之王”之称。大枣中还含有维生素p，维生素a、b，胡萝卜素和铁、钙、锌等。产前补充维生素c是不...

如果宝宝的尿忽然出现了米汤浑浊状，宝宝没什么其他反常，不哭也不闹，这是怎么回事呢？正常人的小便刚尿出来的时候是淡黄色清澈透明的，看不到什么东西，放置的时间一久，特别是在天冷时，小便就会呈现白色混浊状。这是为什么呢？原来是析出了结晶体。医学上讲盐类结晶从尿中析出并产生沉淀的现象，称为结晶尿。为什么会出现结晶尿呢？究其原因，常见的有：①各种原因引起了机体失水，包括饮水量过少，可以使尿液浓缩而产生结晶尿...

英国《每日邮报》报道，因为英国今夏预计将出现高温天气，英国皇家妇产科学院的专家提出了这项建议，胎儿在孕妇怀孕的前3个月成长最快，这个阶段孕妇对高温也最敏感，高温将使准妈妈们感觉不适。在高温下，为降低体温，孕妇血管会自动收缩，从而通过血管向胎儿输送的养分也随之减少。在怀孕后期，高温还会导致孕妇早产，增加流产几率。孕妇应该远离阳光，保持身体水份。专家给准妈妈列出了一些抵御高温的建议：孕妇在上午11时至...

原料：韭菜3两、鸡蛋2个、鲜虾仁1两、植物油适量、食盐适量。做法：1.韭菜洗净，切成3cm长的段；2.虾仁用清水洗净，去掉虾肠线，鸡蛋打散；3.将锅用旺火加热，倒入植物油，将打散的鸡蛋炒至八分熟后盛出；4.炒锅中倒入少量植物油，烧制八成热后放入虾仁，用中火炒熟，然后放入韭菜翻炒片刻；5.最后放入鸡蛋炒熟，加一点盐调味。工艺关键：1. 韭菜根部容易遭虫，所以多采用灌根的方式除虫，但这样会导致农药残留...