发苦

口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型——— 多吃“三瓜”：每天要进食适量蔬菜水果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块，加调料做汤。

红薯又称甘薯、地瓜，如果贮藏不当，受到霉菌污染就会在红薯表面形成黑褐色斑块，称为黑斑病。黑斑病菌中的毒素可使红薯变硬、发苦。食用这种霉变红薯可引起人畜中毒。

红酒+美食 有没有一次用餐的经历，让你如此难忘?25人在一张五六米的餐桌上，共享美酒佳酿的浓厚与幽雅。上周五晚，“四海一家”与“富隆”联袂推出“四海一家名庄美酒醉人夜”，演绎才子配佳人的完美绝伦。(#画中画广告#) 红酒与美食搭配要求非常讲究，据专家介绍，吃油腻的菜，可以用红酒来配，因为红葡萄酒中的单宁能去油(油食品)腻;吃清淡的菜，用白葡萄酒为假，辣菜最好不要用好酒配，用便宜的带点甜味的白葡萄(...

黄瓜脆嫩清香，味道鲜美，是家庭餐桌上的“常客”，但有时候我们在市场上买到的黄瓜却是苦的。黄瓜发苦能不能吃呢?专家提醒，黄瓜发苦是不正常的现象，最好不要吃。

据太原市自来水公司负责人介绍，2003年以前，我市的自来水水源一直来自地下水，主要开采于兰村、枣沟、三给、西张等地下水源地，属于优质深层地下水，有的为低钠高锶优质矿泉水。优质地下水含有多种矿物质微量元素，长期饮用有益于人体身心健康。在口感上，很多城市特别是沿海城市，人们喝到的自来水发涩或发苦，有的还有鱼腥味。而喝太原市的自来水，会感到发甜。

黄瓜发苦是一种生理性病害，它不同于苦瓜的苦味，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素，吃下去会不利人体健康，所以，发苦的黄瓜最好不要吃。

口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型，可以选用具有清肝泻火作用的龙胆泻肝丸、消食导滞作用的沉香化滞丸。

提醒 黄瓜发苦有毒素莫吃！

早上起床后有消化系统、呼吸系统、心血管系统疾病的人均会感觉到口苦，那么应该如何解决呢？

口苦，是指口中有苦味。多见于急性炎症，以肝、胆炎症为主，这常与胆汗的代谢有关。口苦还可见于癌症。美国医学家德维斯医生还发现，癌症病人丧失对甜味食品的味觉，而对食物发苦的感觉与日俱增，这与病人舌部血液循环障碍和唾液内成分改变有关。