乙醛脱氢酶

酒的主要成分是乙醇。乙醇在人体内会转化成乙醛。乙醛在乙醛脱氢酶的作用下会转化为乙酸，然后再转化为水和二氧化碳，并排出体外。

北京大学第三医院消化内科姚炜博士告诉记者，人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。

p>除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。

哈佛公共卫生学院的流行病学研究人员在该项研究中发现，就编码为合成乙醇脱氢酶３（ａｄｈ３）的特殊基因（可以控制乙醇在血液中的氧化反应）而言，其具有两种基因型：“慢作用ａｄｈ３”基因型和“快作用ａｄｈ３”基因型。

花香型是香水中的主体产品，其中“夏奈尔5号”属醇花香调，是将化学品乙醛的味道运用于头香中，使香水产生天然以外的个性化新风格。它的主体香味为茉莉和玫瑰，适合于20—40岁成熟的女性，白天、夜晚都给人以靓丽自信的风格。

们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。

把血糖仪称作“血糖监测系统”可能更为贴切，它是一个完整的采血、检测、分析等过程的综合反映。目前市面上的血糖仪主要分为两种：基于葡萄糖氧化酶原理的血糖仪以及基于葡萄糖脱氢酶原理的血糖仪。不同酶和辅酶有不同的特性，检测的准确性、精确性和抗干扰能力也各不相同。患者若能自我了解不同酶的特性，对于血糖监测的准确性提高也极为有益。

大部分病毒携带者的肝脏已有潜在性的病变，属于轻型肝炎病人。酒精要经过肝脏代谢，其产物乙醇、乙醛对肝脏有直接的毒性作用。

不育症体检时，观察第二性征的发育情况及外生殖器发育情况，若睾丸容积小于10毫升，质地异常柔软，常常提示睾丸功能差，触诊应该注意附睾、输精管有无畸形，结节等。(#画中画广告#) 一、睾丸b超可发现睾丸大体病变，睾丸活检可提供更加确实的诊断治疗依据。二、精液的生化检查 目前开展较多的是果糖、微量元素、乳酸脱氢酶x、柠檬酸、蛋白质和酸性磷酸酶等。 做精液的生化检查时，精液标本要置于35℃～37℃水浴箱内...

牛肉不宜常吃，一周一次为宜。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。