水产品

抗癌是所有癌症患者最关心的问题，可您知道有多少水产品可以抗癌宫颈癌吗，又知道它们可以治疗何种食道癌癌症呢，下面就请来了解一下吧。

许多人都有过“干燥冬季里肌肤如旱田一般干涸”的烦恼，其实那些在台前光彩照人的明星们也同样被干燥的问题困扰着。其实，不用那么羡慕那些永远都是水嫩动人的明星们，她们除了和大家一样使用保湿补水产品以外，只是在光鲜背后多做了一些功课而已。不用着急也不要羡慕，现在就来公布水嫩明星的秋冬补水秘籍，相信这个干燥季节你也会成为一位水润动人的“嫩”女郎。

虾是一种营养丰富的水产品，有不少人习惯把“蹦蹦跳跳”的活虾放在酒中蘸一下”醉吃”，认为这样比较新鲜，其实，这种时尚生食法不卫生。

根据流行病学调查分析，专家们明确了1988年甲型病毒性肝炎暴发是因毛蚶产地的毛蚶受到甲肝病毒严重污染，上海市民缺乏甲肝的免疫屏障，又有生食毛 蚶的习惯，最终酿成暴发。

日本是世界上最长寿的民族，他们的长寿秘诀在于喜食水产品，尤其是常喝鱼汤。

秋冬季是鱼虾蟹类水产品肉质最肥美的季节，越来越多的观点支持给宝贝多吃水产品或海鲜——既强化营养，又能让宝贝更聪明，而且还不用担心禽流感、疯牛病等问题的威胁。

许多人都有过“干燥冬季里肌肤如旱田一般干涸”的烦恼，其实那些在台前光彩照人的明星们也同样被干燥的问题困扰着。其实，不用那么羡慕那些永远都是水嫩动人的明星们，她们除了和大家一样使用保湿补水产品以外，只是在光鲜背后多做了一些功课而已。不用着急也不要羡慕，现在就来公布水嫩明星的秋冬补水秘籍，相信这个干燥季节你也会成为一位水润动人的“嫩”女郎。

保持饮食营养平衡 现代医学研究表明，长期过量食用高糖、高脂肪、辛辣食物，以及过量饮酒，容易妨碍头发生长，甚至诱发脱发。而富含多种维生、矿物质和优质蛋白质的蔬菜、水果、水产品等食物，则有助维持人体血液中的酸碱度、促进秀发生长。

鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。

动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强，这些异味物质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度．综合采用一些措施．以达到去腥臭味之目的。