酱猪蹄

最近有媒体爆料，美国国务卿希拉里随身携带的手提包里，最重要的物品竟是胡椒粉。原来希拉里自上任国务卿以来舟车劳顿，宴饮不断，又没有时间运动，体重暴增。她寄希望辛辣食物刺激自己神经，保持良好的精神状态，同时也希望能借助胡椒粉来减肥。不过，专家表示，辛辣食物虽然有促进新陈代谢的作用，但其作用时间实在太短，搞不好辛辣食物还会刺激食欲，让人吃得更多。(#画中画广告#)在坊间，也有无数美女为了减肥，在吃每一餐...

桃花（干品）1克，猪蹄1只，粳米100克。将桃花焙干，研细末备用。把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出……

番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命c和a以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。西红柿作为健康食品，如果做成酱，会更适合老年人食用。

血友病(hemophilia)，是一组由于血液中某些凝血因子的缺乏而导致患者产生严重凝血障碍的遗传性出血性疾病，男女均可发病，但绝大部分患者为男性。包括血友病a(甲)、血友病b(乙)和因子xi缺乏症(曾称血友病丙)。前两者为性连锁隐性遗传，后者为常染色体不完全隐性遗传。血友病在先天性出血性疾病中最为常见，出血是该病的主要临床表现。(#画中画广告#)血友病可大可小，所有患有血友病的孩子的爸爸妈妈们就...

你以为配生鱼片的绿色芥末酱是真正的“芥末”吗？不是，芥末是芥菜的种子磨的黄色粉末，而大名鼎鼎的绿色wasabi，其实指的是山葵。

小褚是个妙龄女郎，减肥是她生活中的大事。可小褚无论怎么努力地戒掉肉类和米饭，还是不见清减，原来，小朱喜欢吃伴有沙拉酱、番茄酱的食物，而沙拉酱、番茄酱中含有大量的“隐形糖”，这是她屡减不瘦的罪魁祸首。

材料：熟米饭、寿司紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、寿司醋（或白醋、糖、盐）

误解一：盐腌菜、暴腌菜、酱菜、泡菜、酸菜和韩式泡菜都是一回事。(#画中画广告#) 尽管这些食品都归《gb2714-2003酱腌菜卫生标准》范围管理，但是其制作工艺不同，发酵方式不同，所以危险也不一样。多项研究证明，由于乳酸菌不具备硝酸还原酶，严格的纯乳酸菌发酵所产生的亚硝酸盐含量是非常低的。泡菜腌制中所加入的鲜姜、鲜辣椒、大蒜、大葱、洋葱、紫苏等配料均可以帮助降低亚硝酸盐水平。需要酱制数个月的酱菜...

周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）。

一般来说，孩子生下来以后，开始两三天内的乳汁比较黏稠、略带黄色，这就是初乳。初乳进入婴儿体内使婴儿体内产生免疫球蛋白a，从而保护婴儿免受细菌的侵害。初乳的分泌量不很多，加之婴儿此时尚不会吮吸，所以好像无乳，可是若让婴儿反复吮吸，就会通了。民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。若是身体健康，初乳分泌量较多的产妇，可适当推迟喝汤时间，喝的量也可相对减少，以免乳房过度充...