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防癌抗癌食物大观（三）
2007-12-26癌症
前两期，我们分别介绍了西红柿、苹果等20种防癌抗癌食物，这期我们接着介绍其他15种食物。(#画中画广告#)柑 橘柑橘为全能抗癌水果，它包含了许多抗癌物质(如类胡萝卜素、黄酮类及其他成分)，这些天然抗癌成分能够在人体内抵销强大的化学致癌物质，从而阻止癌症的发生。米 糠它含有一种多糖类物质，能提高机体免疫力，阻止肺癌和皮肤癌的发生。麸 子麸子也叫麸皮，为小麦磨成面粉筛过后剩下的小碎片。麸子中含有丰富的...
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口舌生疮 竟是橘子惹的祸
2007-11-2中医
秋冬时节，大量柑或橘上市，吃个过瘾，口齿留香，第二天，却发现口舌生疮，大便秘结，这竟然是橘子惹的祸。
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美食视点 合理膳食降三高(图)
2007-10-15饮食
高血压是最常见的心血管疾病，是脑卒中、心肌梗死、心力衰竭等疾病的重要危险因素。调查证实，全国已有高血压患者约1.6亿，这个数字比10年前增加了31%。(#画中画广告#) 因为高血压、高血脂、高血糖而必须“忌口”的“三高”患者越来越多，所以必须遵守一系列的饮食“禁忌”，很多心血管病患者面对美食时不得不“勒紧裤带”。其实，只要在生活中多花点心思，学会聪明的饮食，吃得健康和吃得美味并不矛盾。水果类降血...
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鼻出血的饮食疗法
2007-8-25耳鼻咽喉疾病
1.鼻出血期间，饮食宜清淡，要十分重视补充对止血有利的维生素a、e和c等，宜多食新鲜蔬菜及水果，如荠菜、芹菜、马兰头、莲耦、柑、橙、橘、苹果、酸枣等。(#画中画广告#) 2.保持大便通畅，适量多进食富含粗纤维和水分的食物，同时，要在日常餐饮中补充足够量的植物油脂类食品，如可常服食黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。3.要忌烟洒，做到绝对不吸烟、少沾高度白酒，辛辣和油煎炙炸之物也应少吃或不吃，以免热毒上攻或炎症加...
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与婴儿湿疹区别
2007-8-19皮肤病
婴儿湿疹是指发生于婴儿期的具有湿疹特点皮肤损害。婴儿湿疹可包括婴儿异位性皮炎，但异位性皮炎不能等同或取代婴儿湿疹。婴儿湿疹包括婴儿接触性皮炎；脂溢性和擦烂性婴儿湿疹；婴儿异位性皮炎。(#画中画广告#)中医称之为奶癣，胎毒疮。其原因系胎中遗热遗毒或饮食失调，脾失健运，内蕴湿热，外受风邪所致。［症状及诊断要点］婴儿湿疹可分以下数型：婴儿接触性皮炎（contact dermatitis in infan...
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防黄褐斑饮料
2007-8-19皮肤病
一款防治色素沉的饮料，其制法如下：(#画中画广告#) 材料 香菜（芫荽）25克 柠檬及柑各一个 做法 (1)香菜洗净，切碎搅汁，隔渣 (2)柠檬及柑切开，分别放榨汁机榨成汁 (3)三样材料拌成疏菜水果汁饮用。 这是医师建议防黄褐斑保健方之一。黄褐斑至今并无有效方法治疗，甚至激光也不能，其成因复杂而多变。至於预防与保健，综合中西医意见，有几项建议 ●低盐饮食、吃得多元化吸纳过多盐分，会抑制碘等...
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养生之道:秋季润燥果汁DIY(组图)
2007-8-17饮食
秋季的新鲜果蔬，富含人体所需的多种营养物质，对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效，榨汁后与其他有益食物同服，更是秋季养生保健的上佳饮品。梨汁梨肉香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 柑橘汁 柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津...
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九制陈皮
2007-8-16饮食
陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成。陈皮最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等，是药食同源的宝贵原料之一。九制陈皮意思是在加工中有九道工序，其实没有九道工序那么多。这是一种凉果类，很受大众喜爱的休闲食品。风味是甘、甜、咸、酸，具陈皮芳香，不但能化痰止咳，顺气解渴，口感好，而且加工成本低，经济效益高。(#画中画广告#) 加工技术如下：1、原料处理： 干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变...
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肾病综合征的临床表现
2007-8-13肾病
一、单纯型肾病(#画中画广告#) 本病多发于小儿，年龄常在2～7岁，男性多见。一般起病缓慢，常无明显诱因，初起时患儿一般情况尚好，以后面色逐渐苍白，精神萎靡、食欲减退。具有肾病综合征的四大特征。(一)重度水肿水肿是最早出现的症状，开始多见于眼睑及面部，晨间最明显。以后逐渐遍及上下肢及躯干，表现全身浮肿且逐渐加重，随体位变化而变化。水肿最明显处为颜面、下肢及阴囊。患者颜面扁平，眼险肿胀不能睁开，颈...
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食物相克 营养受损
2007-8-13饮食
有许多食物，混合进食，就会在人体内引起一系列的反映，使人体内必需的微量元素和维生素吸收大大减少。为些特为您列举了几种彼此之间相克的食物，您要避免同时食用这些食物，以免阻碍营养的吸收。 (#画中画广告#) 1．有碍铜吸收的食物铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。铜多含在动物肝脏，菠菜，鱼类等食物中，如果把它们和含锌量较高的食物（瘦肉等）混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。另外...
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