巴西烤肉

上下班时间，车站旁、地铁口总会冒出许多卖吃食的小摊贩。麻辣烫、烤肉串、煎饼、鸡蛋灌饼、毛鸡蛋……虽然这些东西的卫生条件不太理想。

原料：琵琶腿４只，烤肉料４０克，蒜３头，胡椒粉少许，芝麻适量，彩椒、洋葱少许。

激情六月，飞火流星。王者巴西踏上了德国的土地，开始了卫冕世界冠军的征程。这支有可能是历史上最强大的巴西队，才俊济济，其超豪华的进攻阵容足以让任何对手胆颤心惊。对手这样的惊乍，不是因为寒冷，而是由于黄色的熊熊炽热，但这正是亿万球迷所期待的。就像是香溢四座的巴西烤肉一样，爱上的人又怎么逃脱得了呢？

２、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

超市里卖的柠檬看上去黄澄澄的非常诱人，但很多人都不知道怎么吃好。直接食用，味道又酸又苦;又不能像国外一样，经常吃牛排或烤肉，可以时不时地滴上点柠檬汁。

巴西美食和巴西的足球一样博得了众多的佛山拥趸。巴西的主食包括烤肉和黑豆饭，饮品最典型的则属果拉娜和甘蔗酒，黑油油的烤肉、七彩的果饮、艳丽的鸡尾酒，演绎着别样的巴西风情。

仿佛是一夜之间，巴西烤肉店如雨后春笋般涌现，这种荟萃了葡萄牙人、非洲黑人及印第安人食品精华的烤肉，使人们在享用美味之余，还会联想到优美的巴西足球和热烈的桑巴舞，感受到浓郁的南美风情。从长剑串肉到烤肉自助

巴西医学人员发现，黄豆中的“同黄素”植物性激素能舒缓更年期女性常见的各种症状，而且不像医界目前广泛使用的雌激素疗法，不会产生副作用。科学家在黄豆内发现的某种激素成分能够舒缓女性的更年期症状，而且没有现行的雌激素疗法造成的副作用。巴西联邦圣保罗大学的妇产医学专家对80位更年期妇女进行长达6个月的追踪测试，发现85%的受测者服用“同黄素”这种植物性激素物质后，更年期症状都有所改善;而且75%的妇女开始...

土耳其烤肉全欧洲都有名，它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等。转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后，厨师就把这一侧转过来，用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可...

转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。