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  • 芥末酱油 日本正流行 2010-9-1饮食

    日本菜的盘子,碟子有上百种,不同的鱼用不同的碟子,在很多的小菜里有各种各样的长不大的小鱼,有的几乎是银丝般大小,是在世界的各式的菜系中所见到的最小的鱼,在所有的西餐系列中几乎没有见过,其他民族的菜系就更少见,亚洲的农业国中也极少见到。  日本的膳食充分体现它出品的精美,小巧别致,在飞往大阪的全日空航班上的餐盘给我感触很深,一个普通大小的餐盘上摆放了大大小小设计不一的十一个盘子,超过二十样各款的菜式...

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  • 西餐带骨类食物的食用礼仪 2010-9-1饮食

    西餐菜式较中餐简单,大部分菜式是口口肉,没有骨头的,像牛排、鱼排、猪排、鸡肉,但是也有一些菜是带骨的,如t骨牛排、羊肉排、整鸡、鱼等,那么西餐上食用这类带骨类食物要怎么吃法才不失礼仪呢?

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  • 日本膳食文化精美别致 2010-9-1饮食

    日本菜的盘子,碟子有上百种,不同的鱼用不同的碟子,在很多的小菜里有各种各样的长不大的小鱼,有的几乎是银丝般大小,是在世界的各式的菜系中所见到的最小的鱼,在所有的西餐系列中几乎没有见过,其他民族的菜系就更少见,亚洲的农业国中也极少见到。

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  • 自助餐的由来 2010-8-31饮食

    自助餐根据标准不同,其档次也相差很大。但一般的自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴,再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。高档的烧菜比重较少,甚至没有。如自助餐的标准较高,餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品,客人现点现食,以保证火候和新鲜程度。

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  • 贫血女人的家常补血食物 2010-8-28饮食

    发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

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  • 美女吴辰君的保养之道 2010-8-27女性

    近日,台湾影星吴辰君在春熙路某商场亮相,身材娇好的她一亮相便引来fans尖叫,吴辰君这次专程为某美容馆做宣传。

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  • 常吃酸菜鱼引发胃癌危机 2010-8-27女性

    酸菜鱼由于味道特别而且浓烈因此很多人都非常喜欢,而且还常常与一众知己到川菜馆中光顾,不过长期吃酸菜鱼很可能会导致胃癌的出现。

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  • 向101种职场污染说NO! 2010-8-19保健

    清晨从吹了一夜空调、裹挟着丰富的人体排泄气体的房间中醒来,洗一个含致癌物洗发水的温水澡,然后就着含铅量超标的面包高高兴兴地喝上一杯三聚氰胺奶,出门之前抹上隔离霜抗击污染,却不知使用不当的隔离霜是另一种污染;之后呼吸着汽车尾气,赶往空气流通欠佳的公司,接听杀死脑细胞的辐射电话,使用杀死更多脑细胞的电脑和无线网络;中午吃上一顿外表精美内心险恶的垃圾外卖;下午继续和同事们一起开展杀死脑细胞的活动;工作了...

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  • 炒菜时加入洋葱可以健骨补钙 2010-8-19保健

    营养专家称,在饮食中注意增加蔬菜的摄入,尤其是在炒菜时加点洋葱就有健骨补钙的作用。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、汉堡包中都有它。科学测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素c8毫克,还含有胡萝卜素、维生素b1和尼克酸。

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  • 老人的锻炼“贪黑”比“起早”好 2010-8-14保健

    州城里的老人兴跳舞,小区、公园,一早一晚都热热闹闹,喇叭一放,成群结对的老人排排站,手舞足蹈不亦乐乎。跳舞确实是种好运动,某键馆昨天说了,中等强度体力运动能预防心脑血管疾病。

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