排骨面

面条500克，大排骨5片，青菜250克，水10杯，葱2根，大蒜2瓣，干淀粉1杯，酱油1杯，糖少许，酒1大匙，盐1小匙，胡椒粉少许。

主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨论公事，是发胖的原因。(#画中画广告#)另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。员工应该利用中午休息时间，外出散步，对身体有益，并能够控制体重。当面对压力时，也时常以零食来解决，但零食却是增肥的最大杀手。专家建议最好在上班时，放一瓶水在桌上，随时取来喝，...

此面香而不腻，清而不淡，食后令人口有余香，久而不忘。