美味私房菜

保护肝脏对我们的健康至关重要，如何远离损害肝脏的环境呢，专家建议要从日常生活细节着手，下面详细介绍生活中几点注意事项。

现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。但是，四类疾病人群吃的菜里不能放蒜。

蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。时下正是吃螃蟹的大好时节，下面跟小编一起来看看如何做出美味的香辣蟹。

鱼生虾生是让很多广东人难以割舍的美食，然而这些美味却可以招来“杀身之祸”。今年55岁的周先生，最近因为严重的黄疸和上腹部胀痛被送进了医院。一经检查，医生诊断他已经是胆管癌晚期。据了解，周先生是顺德人，淡水鱼生是他的最爱。“已经吃了十几年，没想到真会吃出祸来。”得知自己已经病入膏肓，周先生懊悔不已。据悉，周先生的胆管癌实际上就是由肝吸虫引起的。医生在给周先生动手术的时候发现，大量的肝吸虫从他的胆管排...

有没有想过厨房也可以变身成你的健身房呢？不必抱怨没有健身的场合、健身的时间。当你在厨房准备一天三餐美味食物的时候，就是你最佳的健身时机。一起来看看小编怎么教你把厨房当健身房。

味精不仅方便，更能提升食物的鲜味，几乎是家家户户厨房里的必备调味料。然而，你也许不知道，并不是每一种菜肴都适合放味精。若使用味精不当，不但会毁了美味，甚至会危害健康。

蒸米饭的时候，难免会遇到这些情况：水放少了，煮出来的饭是夹生饭，难以下咽；又或者说买米的时候不注意，不小心买了陈米，煮出来的饭不好吃等等。对于这些情况，都有很好的小窍门可以解决哦！

葱是一种常用的配料，它的营养价值高，不仅可以调味杀菌，还可以增添菜肴的色相与味道。但是你是否知道，葱并不是什么菜都可以一起炒的，烹调搭配葱要提防3个误区。

吃腻了家常小菜了吗？想尝试一下异国风味的美食吗？不用上馆子，不用花大钱，小编今天就教你在家自制日本风味姜汁猪肉，赶紧来瞧瞧吧。

火龙果是一种很好的减肥水果，大家可以学着把它做成美味的减肥餐哦！