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  • 炖鸡汤的做法 滋补营养 2011-1-25增肥

    两种炖鸡汤的做法,送给瘦人们:(#画中画广告#) 1、将活三黄鸡宰杀,择净茸毛。2、将鸡斩件(核桃大小的块)3、做水,(家里用的大号铝锅,要多半锅,为了消耗用)只放葱5、6段和姜片4-5片。同时炒锅炒鸡油,炼出油,捞出油渣。4、把鸡肉块放入锅中翻炒至变色。5、水开后把炒好的鸡肉倒入锅中,大火40分钟。6、改小火(能让水轻轻沸腾就可以),一小时候放盐,别一次方得太多了,不然水耗后会过咸。共煮3小时(...

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  • 春节吃鸡肉必知的12大禁忌 2011-1-25饮食

    鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑。但如何选择鸡肉,如何烹饪鸡肉,这是一个难题

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  • 警惕!这些食物可能会腐蚀身体 2011-1-25饮食

    花生、核桃、蜜枣、馒头、油条、米饭、玉米制品、燕麦、青豆、牛羊肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、虾、海鲜贝类、鱿鱼、冰激凌、可乐、啤酒、巧克力……

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  • 吃对味有营养 公鸡补气母鸡养血 2011-1-24饮食

    寒冷的冬天,是吃鸡进补的最佳时机。在中医看来,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是寒天滋补的佳品

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  • 老人冬季养生膳食如何选 2011-1-18老人

    立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。(#画中画广告#) 根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点:1、多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主...

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  • 男人吃这8种药鸡更“壮” 2011-1-18男性

    这里为您介绍男性滋补的当归蒸鸡、龙眼纸包鸡、首乌炖鸡、八珍肚鸡汤等八种药鸡做法,助男人们更健康。(#画中画广告#) 当归蒸鸡:母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。先将当归布包,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内?透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水份,纳当归于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成当归炖鸡...

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  • 专家:牛奶应吃而不应喝 2011-1-12饮食

    牛奶应吃而不应喝、只喝鸡汤不吃鸡肉是错误的……在我们的日常饮食中,很多做法其实是不科学的,但大家并没有意识到这些误区

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  • 不良饮食竟是睡眠“神偷” 2011-1-9女性

    引起失眠的因素有很多,生活的压力会让人心烦意乱,疾病的困扰也会让人难以入眠。但是你可能会忽略一个最贴近生活引发失眠的因素,那就是你的饮食方式。以下5个不良饮食方式就会在不知不觉中偷走你的睡眠,让你夜夜辗转反侧,难以入睡。(#画中画广告#)1.晚餐丰盛油腻晚上吃得太多,或进食一堆高脂肪的食物,会延长胃的消化时间,导致夜里无法好好睡一觉。聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、...

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  • 冬季是女性养生的最佳季节 2011-1-7女性

    中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。(#画中画广告#)注意养阳 以滋补为主冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于...

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  • 让鸡汤营养变身的秘密 2011-1-7饮食

    老人经常说,老母鸡汤炖得时间越长,鸡汤中的营养也就越大,因为鸡肉中的营养基本上都溶解在汤里了

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