苦瓜炒鸡蛋

夏天容易上火、食欲不振，这时候适量的吃点苦瓜可以缓解身体的不适感。今天小编来给大家介绍苦瓜的功效与作用，并教大家如何去除苦瓜的苦味。

烦躁常与心有关(#画中画广告#)中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等；平时多吃蔬菜、水果及粗粮；保持心情舒畅。晚睡早起加午休由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或...

苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素c、维生素b1以及生物碱；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现，苦瓜中的“多肽-p”物质是一种类胰岛素，有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。

相信女性朋友们都知道排毒的重要性。但是通过传统的吃药和运动的方法来排毒又显得麻烦，这里搜集到一些日常的生活饮食的排毒疗法。简单、方便，又可以当作美食享用。芦荟、蜂蜜、苦瓜等都是排毒养颜的最佳食物，赶紧给你的身体洗洗澡吧。

苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。

天热了，人本能地想吃点清淡的素食，黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜都是夏季首选素菜，这类瓜菜能清热解毒祛暑邪，确实很适合夏季吃。但如果一点肉都不吃，仅吃这类蔬菜很难获得足够的营养成分。

嘴角下垂给人一种“苦瓜脸”的感觉。那么到底什么气质的女子才受人欢迎，讨人喜爱？权威美学专家表示，由于审美观的不同，这个问题没有唯一的答案。酷酷的女子让人感觉神秘；怯怯的女子有小鸟依人的柔顺；知性的女子令人觉得高雅……每个人心目中完美女子的气质标准都不一样，但有一点是肯定的，很少有人会喜欢高傲冷酷，嘴角下扯，让人觉得她总是在生气，一脸不高兴的“苦瓜脸”女子。那么看看嘴角整形，告别苦瓜脸吧！

苦瓜是夏天常用的食材，清热祛暑、明目解毒，尤其对疮肿、中暑发热、痱子过多等甚有作用。另外苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。

瓜类蔬菜种类繁多，是夏季主要蔬菜。现在上市的就有冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦、佛手瓜等。如何才能选到质优的瓜类呢？有的瓜并不是越嫩越好，老熟的反而味甜口感好，像冬瓜、南瓜就是这样。

厨艺不大好的朋友们也可以为家人做些简单的菜式。西红柿炒鸡蛋，口感好，红黄相间，鲜香酸甜，营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。