焯水

荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。此为证明除有滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹...

牛奶自古以来都是好东西，它，是各种营养素比列最接近人体的液体食物。现在人们对它越来越重视，所以在现今人群中出现了这么一类人，他们把牛奶当水喝，认为这么才营养，可是真相真的是如此吗？

医师常说，三伏天出汗多，要多喝水防尿结石。这“水”指的就是纯粹的白开水，而非可乐、饮料。

饮料为何越喝越爱喝？成分能致瘾吗？其实是本人没有自制力，不知道饮料无法达到补水目的，更没意识到饮料对健康的危害。

许多人会怀念“小时候又香又浓的牛奶”，放一会儿就会出现一层奶皮。而现在的牛奶，“淡得跟水一样”。这是为什么呢？

说到女性养生和进补，很多人想到的是滋阴。这个滋阴说的就是补水和补血。由于女性的生理原因，很容易损失水分和气血。

秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物，更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。

很多男士以为自己皮粗肉厚，那些瓶瓶水水似乎不能被吸收，抹了也浪费。其实，只要皮肤的微循环良好，再厚的皮也能吸收营养。

对于癌症的研究，在近三十年内已取得较大进展，其主要原因不外乎理化因素、生物因素，而还有一部分就是自身免疫力降低、遗传等因素。而日常生活中对癌症所能做的预防也不过是规律饮食、规律作息、强壮身心而已。然而在饮食这个部分，许多人并不知道，日常生活中一些最常见的食物，却是最大的致癌因素。咸鱼咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物...

2011年8月28日中午，红网网友谭先生在长沙吃中餐。席间，一瓶在酒楼门外天恒超市购买的蒙牛牌低脂高钙牛奶却让饭桌上的宾客们大倒味口：“我喝了一口，一股酸怪味！原装没开封的牛奶，倒出来却是发绿的水！”