珍爱粮食永不过时

　　朋友们围坐在一起吃饭，不知怎么就把话题扯到了长辈对粮食的格外吝惜上。在坐的大都是二三十岁的人，对饥饿没有多少感性认识，但几乎每个人都揣着一个或几个从父母那里听来的关于饥饿的辛酸故事。有人说自己的母亲在“低指标、瓜菜代”的困难时期饿极了，曾用一个玉米芯充饥;有人说自己的父亲和几个叔叔大爷曾因为谁碗里的粥糨粥稀而大打出手;有人说自己的舅舅曾爬到高高的榆树上刮榆皮不小心摔下来脖子都断了，可装榆皮的袋子却舍不得松开;我说我的母亲在生下我后为了得到半斤鸡蛋一斤红糖的补贴而毅然丢掉了工作选择了下乡……

　　因为脑子里装着关于饥饿的痛苦记忆，所以，父母那一代人对粮食有着近乎逆情悖理的珍爱。米生虫了，耐心地捡出虫子继续吃;饭菜馊了，硬说闻着没有味儿，还要装出吃起来特别可口的样子大口大口往嘴里填。

　　一个朋友说，他最近到父母的住处去，打开冰箱，发现里面有许多他很久以前买来的食品都还原封不动地放着，他检查了一遍保质期，把过期的东西统统装进一个垃圾袋子准备扔掉。这时候，他的老父亲过来了，老人问他：你这是要干什么?他回答说，这些食品都已经过期了，该扔掉。老头儿听了怒气冲天地劈手夺过他手中的垃圾袋，厉声喝道：你这个败家不等天亮的东西，你看看你爹“过期”了没有!

　　另一个朋友说，她的母亲有着严重的“粮食情结”，把粮食看得比金子都重!家里人吃馒头剥下的皮，母亲抢过来塞进自己嘴里。母亲说，老天分给每个人的粮食是有个固定数的，你用完了老天分给你的那些粮食，老天就该让你去饿肚皮了，而你糟践的那些个粮食，也算在这个固定数的里面呢!

　　我们被自己讲的这些故事深深感动了。“一粥一饭，当思来之不易”，我们的父母不仅是因为“饿怕了”才如此珍视粮食，他们都曾是土地的孩子，懂得那用来养活生命的饱满颗粒是上苍的美好赐予。一粒作物的种子从入土的那一天起就怀抱一个为人类解饥救饿的伟大志向，不要让它的志向落空，不要让为它的生长付出过辛劳的人的志向落空。珍爱粮食，是一种永不过时的美德。一双手，如果在它抛掉不应当抛掉的可以滋养生命的原料时没有颤抖，没有羞愧，它就是一双丑陋的手。

　　那天晚上，我们真正领略到了一席普通饭菜的本质芳香。宴席终了，大家几乎是齐声喊着让服务员将所有剩下的主食副食全都打了包。就在那一刻，每一个人都仿佛感到了背后有一双欣慰含笑的眼睛……

（责任编辑：曾慧）