驴肉补益气血、滋补肝肾，对老年心血管疾病患者有较好的补益作用；也对老年贫血、便秘及一切出血症状有较好的治疗作用，非常适合老年人食用。

前段时间，世界上最长寿的老人去世了，享年115岁。那么，人的寿命最长可以达到多少岁呢？怎样可以更长寿呢？有什么助长寿的食物吗？

白米粥做起来简单省时，喝起来软和好嚼，不少老人都把它当成首选，但白米粥营养太过单一，老年朋友不妨变些花样，多往粥里加点料。

粗茶是指较粗老的茶叶，更适合老年人饮用；淡饭是淡而不咸、淡而不腻，包含谷类食物和蔬菜以及肉类。

好的基因确实能让你长寿。但更关键的还是健康习惯，研究发现，健康习惯能让人活得更好、更长寿。好的饮食习惯似乎能预示你能否长命百岁。根据研究，做以下几件事能增加你的寿命。

饭后养生法：饭后先漱口、饭后再揉腹、饭后慢慢走、饭后听音乐。

罗美珍今年已127岁了，她吃不讲究，最爱吃的是玉米糊，还有自己上山采来的雷公根、苦麻菜等野菜。

吃什么长寿呢？我们都想长寿，长寿可有什么秘方？长寿人群几乎都喜欢生食；长寿人群的食谱中没有致命的脂肪，但有大量的修复脂肪；长寿地区的人们吃的大都是有机食品，他们不使用杀虫剂、化肥，也不使用农药……

对于家中的老人，你有没有什么特殊的饮食方案，应该老人的饮食，可以让老人更加健康长寿的呢？

健康长寿可以从饮食和作息着手。每天一杯牛奶，补充各种营养；每天三到五顿，小食多餐，做到七八分饱即可；每天适当蔬菜和水果，适量喝些红葡萄酒，补充维生素，有效远离癌症。

大蒜跟氧气结合以后产生大蒜素，能够有效抗癌；草莓的果浆含有减轻炎症和氧化损伤的物质，能够提高记忆力、延缓运动功能障碍；水果酒可以保护预防心脏病、糖尿病和老年痴呆失忆病。

我们常常会在其他文化领域寻找健康生活的灵感：法国女人不太发胖，巴西女人拥有翘臀，而日本女人则是被认为世界上平均寿命最高、最健康的。她们的秘密究竟是什么呢？

长寿之道，人人都想获知，可如何才能长寿？下面介绍3种与长寿有着密切关系的矿物质。

“五果为助”出自《黄帝内经》，这里边的五果是指李、杏、枣、桃、栗。其实，“五”并非实指，而是泛指各种水果、坚果，它们富含营养物质亦能帮助消化。但怎么实现“五果为助”则是个很有讲究的事情。

美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%;每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低68%。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。