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  • 快餐时代饮食之道 远离快餐综合症 2011-9-7饮食

    几乎每个现代都市人的办公桌旁,都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐电话。快餐,随着现代都市生活节奏的加快应运而生,并迅速成为现代人生活中不可缺少的重要部分。我们不想吃快餐,但我们又离不开快餐,在文明人忙碌的背后,快餐文化显得特别昌盛,速食主义成为当代社会日常生活的主旋律。快餐有何特点·高油脂·高盐分·高糖分:快餐的饮品全都是高糖类制品,无论冷饮热饮都一样,是含大量...

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  • 《不迟》 2011-9-7女性

    内文简介:这个故事所有情节都是根据陆路生前日记和尼若的口述整理出来的。一段看似平淡的爱情交集,却有着让我们再次相信世上爱情的力量。陆路,一个小有名气的风光摄影师,每年都会开车跑一趟西藏,短则一个月,长则两三个月。尼若,拿了十五年手术刀的胸外科医生,理智和热情并存。弹得一手专业八级水平的古筝。在一次手术失败后,来了西藏支教。陆路2007年到西藏拍藏历年时,和尼若第一次在生活中见了面,两人一见钟情。尽...

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  • 秋季干燥 有“梨”相伴 2011-9-6饮食

    生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝在入秋时节食用。

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  • 美味小厨房 教你吃鱼养生妙计 2011-9-6女性

    鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。

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  • 药膳:食米醋健胃促消化 2011-9-6中医

    醋由米、麦、高粱等酿造而成,是调味品,也是重要的食疗药膳保健品。中医认为,醋性味酸、甘,平,归肝、胃经,可健胃消食、化瘀活血、收敛固涩、止泻解毒,用于食积不化、消化不良、腹泻厌食、瘀阻疼痛、呕血便血。

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  • 鲜猪肉最好冷冻后再吃 2011-9-6育儿

    多数人认为冻猪肉没有营养,味道差,因此选择高价的新鲜猪肉,冻猪肉真的没营养吗?猪肉宰杀后要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。在一般温度下,畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段,处于这一阶段的肉坚硬、干燥,无自然芬芳的气味,不易煮烂,又难以消化。经过24-48小时后,才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁,具有芬芳的气味,滋味鲜美,易煮烂,也易消失,而且还能分泌出大量的乳酸,杀死有害的微生物。...

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  • 全球公认对女性健康最有益的食品揭秘 2011-9-5饮食

    什么是对女性最友好的食物呢?美国专家研究发现,蓝莓果汁抗氧化强度最高,是最好的天然抗衰老饮品;胡桃仁富含维生素e,有润皮肤、乌发的作用;燕麦含多种膳食纤维,能够很好地降低胆固醇。

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  • 每日一菜:炝菠菜 2011-9-5饮食

    菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。下面跟小编一起学学做这道炝菠菜吧。

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  • 孕产妇婴幼儿适合吃哪种蛋 2011-9-5育儿

    鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上,存在较大差异。鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平,能补气养血,与鸡蛋类似。鸭蛋性凉,能去火清肺热,最适宜阴虚火旺者食疗,可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。鹅蛋性温,中医认为能大补五脏...

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  • 想要长生不老 就得吃猕猴桃 2011-9-4饮食

    猕猴桃,其果肉绿似翡翠,其味清香酸甜,其形如桃,又因它为猕猴所喜食,故名猕猴桃。许多学者都认为,猕猴桃是一种长寿果品,并有抗肿瘤、抗衰老的作用,故称它为“长生果”。

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