速溶热饮

很多人喝咖啡，喜欢加一些咖啡伴侣，这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁，还有不少人则直接选用速溶咖啡，既方便口感又好。咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料，其配料中都会有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂等食品添加剂。如果习惯喝咖啡，尽量不要使用咖啡伴侣，而在咖啡中直接加入热的全脂牛奶，这样不仅口味同样香浓，而且营养价值更高。

咖啡的主要成分是咖啡因。大多数速溶咖啡中含有3%─4%的咖啡因，一杯煮咖啡中大约含有150毫克的咖啡因。咖啡因有振奋精神、提高脑活动能力、增进食欲等作用，但嗜饮咖啡则会引发不少毛病。

我国食品污染物监测网监测结果显示，油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。同时，丙烯酰胺在食品中含量取决于食品加工、烹调方式，特别是食品种类和油炸温度与时间。除了炸薯条、炸薯片，还有一些又薄又脆的炸油饼，其丙稀酰胺的含量都偏高。长期食用含有丙稀酰胺的油炸食品，尤其是老人和儿童，解毒能力较差，毒素不易排出，则危害健康。

迟冷体质的人形体白胖或面色淡白无华；怕冷不怕热，四肢倦怠，喜欢热饮，口唇色淡；喜静恶动，体温偏低，动作、反应较慢；大便有时稀，小便清长；毛发易脱落。

在夏季高温酷暑季节中，中医药“治未病”的优势将充分发挥其作用。针对近期中暑患者增多的现象，今日，山西省中医院呼吸科专家支开叶开出了3服防暑处方及3种防暑药膳。(#画中画广告#) 支开叶介绍，夏季宜注重养心，应多吃一些清热解暑的食品，既能清解高温天气带来的暑热，又能清泄身体产生的内热，也可服用辛凉散发或甘寒清暑的中药，如菊花、薄荷、荷叶、金银花、连翘，以利心火、散暑热。此外，暑易夹湿，湿易伤脾胃。所...

胃痛已经成为很多白领的职业病了，特别是一些工作是需要上夜班的，胃病就会一直跟着她们。你是不是有试过胃痛就跑去随意买了胃药，可是吃了之后发现没有效果呢，其实胃痛也会好多种，要适当的选择胃药才能药到病除。(#画中画广告#)许多人胃痛后常自行到药店购买一些胃痛药，但是你要注意了，胃痛药有寒热虚实属性的，因袭在选择中成药时，首先应简单地辨别寒、热、虚、实，再选用适合病情的药物，如此，才能取得良好的治疗效果...

很多速溶品的配料中都会有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂3类食品添加剂，营养学界确信，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险。

专家解误：奶粉速溶度高确实可以省事，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，尤其是配方奶粉。因为，配方奶粉是奶粉、乳清粉、奶油粉、微量元素等诸多原料混合而成的，而实际上这些原料的质地、多寡、配比，才是决定奶粉质量的关键因素。最好按照奶粉包装上标明的剂量冲调奶粉，奶粉加得太多，会增加婴儿的胃肠、肾脏负担，不利于营养成分的吸收;奶粉冲调太稀，则会蛋白质含量不足，影响婴儿的生长发育...

经期有很多事实大家必须注意的，这里为大家介绍的是在月经期间能不能喝咖啡的问题，有的人说能喝，有的人说不能喝，那么究竟月经期间能不能喝咖啡呢?(#画中画广告#)月经期间的饮食是女性朋友们非常关注的，因为在此期间进行合理饮食是维护身体健康的关键。那么，来月经可以喝咖吗?专家指出，月经期女性最好不要喝咖啡。因为咖啡中的咖啡因属于刺激性物质，在例假时摄取咖啡因会造成痛经的。女性长期过多饮咖啡容易患心肌梗塞...

在养生上一直有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。不过，并非所有人都适合吃姜，内热重的人生姜保健可能适得其反。(#画中画广告#)北京中医医院内科主任医师王国玮指出，生姜含有许多营养成分。研究发现，每100克新鲜生姜含蛋白质1.4克、脂肪0.7克、碳水化合物8.5克，还含有钙20毫克、磷45毫克以及丰富的胡萝卜素、维生素c、姜酮、龙脑、硫胺素、核黄素、尼克酸等。不过，虽然生姜营养好，但却不是每...