自由基

一日三餐是人类维持生命的物质基础。可是，吃到肚子里的饮食营养物质，不可能百分之百地被吸收利用，于是就产生了自由基。自由基十分活跃，不断地夺取细胞的营养物质和破坏细胞物质，从而导致细胞的提前衰老。自由基与脂肪结合，形成有害物质过氧化脂肪，如果进一步与蛋白质结合，便形成脂褐素。过氧化脂肪和脂褐素，都是人体衰老的指标。

20—35岁含镁食物促生育(#画中画广告#)富含维生素a的食品要适量：维生素a有助于提高免疫力，保护视力，预防癌症。含维生素a较多的食物有动物肝脏、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。含维生素c的食物要充足：维生素c含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。含锌食物不能缺：锌是人体酶的活性成分，能促进性激素的生成，可以保持男人的性能力。建议男士每天摄入锌11毫克左右。含锌较多的食物...

葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。除了补血功能，还有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。

许多老年人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。

包括蛋白质消化后所产生的氨、碳水化合物以及脂肪代谢后产生的二氧化碳、神经系统中老旧的神经传导物质、自由基或身体不再需要的荷尔蒙等。

氧化是肌肤衰老的最大威胁，饮食不健康，日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象，都是身体产生氧化的“罪魁祸首”。多吃这8种食物，可有效抗氧化，帮助你永葆青春。

营养专家告诫男士们：注意降低脂肪、胆固醇的摄入，增加蛋白质的摄入，并不是营养的全部，讲究“营养”的男性还得具备以下新知识。(#画中画广告#)一、不在补铁上动脑筋男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。其一、补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内很可能还隐藏着内脏慢性出血或造血障碍的隐患。若不找出缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。其二、与女...

馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

日本9.0级地震后，核电站受到破坏而引发了核泄漏事故，人们对放射线给健康造成危害的不安与日俱增。面对各种辐射的侵袭，我们该如何远离辐射的危害？其实日常的食物就可以让你告别辐射之忧。(#画中画广告#) 抗辐射武器1：番茄红素代表：番茄、西瓜等红色水果番茄红素是迄今为止发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素e的100倍，具有极强的清楚自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫...

【导读】随着红酒掀起的热潮越来越高，现在无论哪个阶层或性别都会与红酒扯上关系，有的喜欢独酌鉴赏，有的将之视为时尚品味，有的则干脆当成日常的佐餐饮料…(#画中画广告#)现在很多人饮用红酒的原因除了能反映生活品味及社会地位外也离不开红酒可降低胆固醇这个作用。但古语有云：酒乃穿肠毒药，那么究竟谁对谁错，红酒对健康是好是坏呢？红葡萄皮的独特功效其实，红酒之所以与保健拉上关系，全拜红葡萄的果皮含有一种独特的...