牛柳

美国旧金山一位著名的内科医师说，长期以来，我们一直接收到的讯息是…应该多多吃鱼，吃鱼能变聪明、脑筋灵活！而且鱼肉属于白肉，比起牛、猪等红肉，更是健康、低脂低卡。

哪些食物含蛋白质多？蛋白质是构成人体结构的主要成分，肌肉、神经组织中蛋白质成分最多。营养早餐中的牛奶和鸡蛋就是非常好的蛋白质食物。大家都知道，食补永远是补充营养最好的办法。高蛋白质食物有哪些呢？(#画中画广告#) 食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动...

鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类；且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高（鸡肉蛋白质含量为19.7%）。而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比蛋白质含量高30%，维生素b1高...

个头小、颜色鲜红、甜美多汁的樱桃是许多市民爱吃的水果。近日，记者在篆新农贸市场看到有樱桃卖了，但是价格却不便宜，每公斤从30元~50元不等，让不少市民大呼“好贵啊”。(#画中画广告#)记者在市场里转了一圈，发现只有两三个卖樱桃的摊位。位于市场门口的老板告诉记者，他是两天前开始卖樱桃的，销量特别好，从早上卖到下午3点多，已经卖了三四十公斤了，“上午我们卖50元/公斤，现在只剩两三公斤了，我就卖33元...

近日，昆明市卫生局卫生执法监督局检查了昆明市辖区内13家医疗美容服务机构，检查结果显示，13家机构总体情况良好。(#画中画广告#)本次检查的重点是医疗美容机构及设有医疗美容科室的医疗机构是否取得《医疗机构执业许可证》;各医疗美容机构(或科室)的名称、诊疗科目、设备、医疗美容项目的相关资质是否符合《美容医疗机构、医疗美容科(室)基本标准》的要求，是否取得医疗广告审查证明，并按规定发布医疗广告;医护人...

想真的瘦下来，就要有良好的生活习惯，以下牛人总结的10招减肥秘笈，学进去收益的就是自己了，让我们开动起来吧。

1.临床研究表明，缺钙会导致动脉粥样硬化、高血压、骨质疏松、结肠癌和老年痴呆症等疾病。而牛奶中含有丰富的钙，每天早餐后或者临睡前1小时喝一杯牛奶，对补钙大有好处。(#画中画广告#) 2.正常成人每天主食（米饭、面食）的摄入量一般应为300-400克左右。而有些人出于减肥或其他目的，每天只吃很少的主食甚至不吃主食，这种做法是错误的。如果人们主食的摄入量长期不足，会使碳水化合物提供的热能降低，造成人体...

省疾病预防控制中心主任陆林介绍，目前，我国结核病疫情仍然十分严重，是全球22个结核病高负担国家之一，结核病患者数量居全球第二位。2000年全国结核病流行病学抽样调查结果显示，全国有多达5.5亿人感染过结核菌，约占全国人口的45%。而云南省约有活动性肺结核患者20万人，其中传染性肺结核患者约8万人。从分析的情况看，结核病发病多见于农村地区和经济发展落后的地区，但近年来城市结核病发病率也有所上升。肺结...

云南省卫生厅已指定省疾病预防控制中心为云南省检测辐射的定点机构，昆明医学院第二附属医院为定点治疗机构。目前，有一名日本归国人员在省疾控中心进行了体表放射性核素污染检查，结果显示辐射水平在正常值波动范围之内。省疾控专家表示，日本放射性污染物扩散未危及云南公众健康。(#画中画广告#) 继黑龙江、江苏、上海、浙江等省市检测到放射性核素后，北京、天津、河北、河南、宁夏等地也检测到了极微量的人工放射性核素碘...

很多白领坐办公室，一坐就是一天，一点都不运动一下。更要命的是还要是穿着紧身裤翘着二郎腿。也不是考究个雅不雅的问题，重点在于紧身裤跟长时间不运动都容易导致血液不循环。(#画中画广告#)千万别以为委屈双腿憋一憋获得美感是值得的，这样做绝对得不偿失。说话说，“流水不腐，户枢不蠹”，人体靠筋脉运行而得到养息。穿得过紧，对身体都是一种束缚，也导致12条经脉不畅通。下肢的动脉血液一旦循环不畅，就会造成经脉不通...