奶油

因为经常写一些有关食品的文章，也就经常有人问些有关食品的问题。在过去的几个月中，多次被问到关于“固元膏”，我一般都说这个东西的设计理念跟现代食品学不搭界，没有什么可说的——这样的答案总不让人满意，这里就从现代食品学的角度来谈谈这个风靡大江南北的东西吧。(#画中画广告#) q：“固元膏”是一个什么样的东西？a：如果把油、鸡蛋、面粉、糖等等东西混合在一起，搅匀了用火烤一段时间，出来的东西就是蛋糕；如果...

油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，建议看看最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃。

辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣，但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取较为温和的青椒。

在冷冻饮品中，营养价值高的为“冰淇淋”。众所周知，牛乳是一种营养价值高，而且各种营养成分较为完善的食品，而冰淇淋则是其制品之一。按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛乳的2。8-3倍，不言而喻地说明了冰淇淋的营养价值水准。(#画中画广告#) 那么吃冰淇淋就一定会长胖吗？高级的奶油冰淇淋，采用中性状态的乳脂配制制，低档次冰淇淋其脂肪部分，有的企业已改用植物性油脂来替代，并已开发低脂冰...

早餐：一定要吃、才有活力(#画中画广告#) 偏好西式口味的人：1。现榨柳橙汁一杯2。低脂牛奶一杯3。浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。喜欢中式口味的人：1。一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2。一杯豆浆或米浆。3。一颗水煮蛋早上的点心：帮助身体储藏能量下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。午餐：快乐的进餐、才能吃胖偏好西式口味的人：1。苹果一个2。低脂牛奶一杯3。三明治一个4。生菜沙拉一盒5。高纤饼干一份...

1、热狗、辣椒、奶酪(#画中画广告#) 热狗、辣椒、奶酪，有时候包裹在玉米面包里的，总是和棒球赛联系在一起，这些东西不仅脂肪量很多，而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心！2、巧克力黑巧克力对人体是有益的，春季多吃能补充身体能量，对抵御春困有一定的好处，当然，对增肥可是大大有益的！3、上午茶春季很流行上午茶，典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼，同时还有圆形圣...

一、降低热量的摄取 (#画中画广告#)营养学家认为，无论你控制什么，蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10斤体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10斤体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。 二、少...

人类的每一种血型都具有特定的抗原，并以不同方式对植物血凝素（一种附着在食物中的蛋白质）发生作用。当食物中的植物血凝素与进食者的血型“匹配”时，就会产生延缓衰老、获得理想体重以及提高免疫力等效果。在此，推荐以下按血型分类的健康增肥食物供读者参考。(#画中画广告#) a型血，适应素食大豆蛋白质是这类人的健康食品。常食用：豆类及其制品，鱼、鸡蛋、奶酪、奶油等，萝卜、洋葱、南瓜、菠菜、芹菜、大蒜，柠檬、菠...

一、降低热量的摄取 (#画中画广告#)营养学家认为，无论你控制什么，蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。 二、少...

男人精子质量也会受到食物的影响？看来是这样，现在随着生活压力的增大，人们的饮食也变得极其不规律。许多食物都会使精子活力下降，甚至杀精，因此，要想提高生育质量，首先得从食物根源入手。(#画中画广告#)一、啤酒如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。二、豆腐爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研...