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  • 支招:男性饮酒养生妙方 2011-5-11男性

    人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。(#画中画广告#)元朝医学《饮膳正要》一书中,对酒的利害总括为“酒味甘辛,大热有毒,主行药势,杀百邪,通血脉,厚胃肠,消忧愁,少饮为佳;多饮上身损寿,易人本性...

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  • 料酒调味不宜用白酒代替 2011-5-9饮食

    料酒,因调味用之,故名。因其原产地在绍兴,故名绍酒;因口味甘甜,故又称甜酒;因其色泽澄黄或呈玻璃色,又叫黄酒。此酒加热后食用香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,别具一格。它还含有氨基酸、糖、有机酸和多种维生素,营养丰富,是烹调中不可缺少的调味品之一。

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  • 葡萄酒与中餐的搭配艺术 2011-5-8饮食

    近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同,葡萄酒不追求酒精的刺激,而讲求观色、闻香、品尝及回味,从“喝”到“品”,已经是不同的两种文化。而在餐桌上,要达到真正的“品”,除了酒的选择与鉴赏之外,酒与菜的搭配也非常重要。点什么样的菜,配什么样的酒,是相得益彰,还是彩凤随鸦?首先需要了解葡萄酒与中国菜的搭配原理。

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  • 饮用药酒应走出误区 2011-5-3保健

    时下,喜欢药酒而不懂得药理者大有人在,其中害处却很少有人知晓。药酒是以白酒或黄酒为溶液,与不同中药混合浸制而成。和其他药物一样,药酒是一种不同剂型的中成药,主要用于风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等。如果不会科学饮用药酒,则会出现新的病症。

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  • 夏季喝啤酒应谨记六忌 2011-5-3男性

    第一,剧烈运动后忌喝啤酒。夏季,有些人进行剧烈运动后,口渴难忍,常常痛饮一番啤酒。其实,经常这样做有导致痛风的可能。科学家发现,人在剧烈运动后,饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生故障时,便会在人体关节处沉淀,从而引起关节炎和痛风。(#画中画广告#)第二,啤酒忌与白酒混饮。啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺...

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  • 减肥 17种古怪的美食瘦身法 2011-5-1减肥

    1蛋白瘦身法 (#画中画广告#) 日本流行的减肥法之一,最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜,经过多年演变,今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,每天可吃5至6只蛋白。 餐单:早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白,1碗杂菜及1杯清水...

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  • 正确诊断儿童顿咳 2011-4-28呼吸科

    顿咳主要是外感时行疫疠之气,侵入肺系,肺气不宣,酿液成痰,痰阻气道,肺失清肃,则肺气上逆而痉咳阵作。若咳出痰涎,则气道通畅,气机流行,故痉咳暂止。痉咳发作,因气机失调,血行不畅,而见面赤耳红,涕泪交进,呕逆作吐,汗出涔涔,甚至大小便遗出等证。

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  • 盘点:对心脏有益的食物 2011-4-27男性

    研究人员强调,对心脏有益的食物中,核桃排在首位。具体食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子等。(#画中画广告#)1。苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。2。香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。3。樱桃,能帮助人保护心脏健康。4。黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄...

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  • 教你如何正确处理酒精肝 2011-4-22肝病

    40克的酒精量约相当于白兰地100毫升,威士忌120毫升,黄酒250毫升,啤酒1000毫升,56度的白酒毫升,38度白酒130毫升。

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  • 时尚男人必知的西餐礼仪 2011-4-22男性

    1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。(#画中画广告#)2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。4、由椅子的左侧入座。最得...

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