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  • 饭菜不超12小时 隔夜菜吃出营养 2011-8-28饮食

    由于早上时间紧张,许多上班族常常把前一天晚上的饭菜带到公司当午餐,可是据专家说许多隔夜菜会产生亚硝酸盐容易引起致癌,那么,带饭一族该怎么吃才能将危害降到最小呢?

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  • 减轻肝脏的负担从买菜开始 2011-8-28肝病

    保护肝脏对我们的健康至关重要,如何远离损害肝脏的环境呢,专家建议要从日常生活细节着手,下面详细介绍生活中几点注意事项。

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  • 四类疾病人群吃的菜不能放蒜 2011-8-28中医

    现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,其中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。但是,四类疾病人群吃的菜里不能放蒜。

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  • 每日一菜:美味香辣蟹 2011-8-28饮食

    蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。时下正是吃螃蟹的大好时节,下面跟小编一起来看看如何做出美味的香辣蟹。

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  • 菜里放味精 毁了美味又不健康 2011-8-27饮食

    味精不仅方便,更能提升食物的鲜味,几乎是家家户户厨房里的必备调味料。然而,你也许不知道,并不是每一种菜肴都适合放味精。若使用味精不当,不但会毁了美味,甚至会危害健康。

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  • 葱的营养价值高 防烹饪3误区 2011-8-27饮食

    葱是一种常用的配料,它的营养价值高,不仅可以调味杀菌,还可以增添菜肴的色相与味道。但是你是否知道,葱并不是什么菜都可以一起炒的,烹调搭配葱要提防3个误区。

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  • 每日一菜:日本风味姜汁猪肉 2011-8-27饮食

    吃腻了家常小菜了吗?想尝试一下异国风味的美食吗?不用上馆子,不用花大钱,小编今天就教你在家自制日本风味姜汁猪肉,赶紧来瞧瞧吧。

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  • 我国珍惜补品之鲍鱼 2011-8-26饮食

    鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。

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  • 产后瘦身餐快速恢复身材 2011-8-26育儿

    产后哺乳妈咪每天应摄取热量不低于2000千卡,如果产后不哺乳,热量摄取应控制在1800千卡以内。并应减少食用油和糖的摄取,增加蔬菜的摄取量,建议多吃那些易产生饱腹感且卡路里含量低的食物,如海藻类、蘑菇类。食物以肉类、鲜鱼、大豆、豆腐、牛奶等优质蛋白食品为主。(#画中画广告#)  1、以鱼代肉:鲜鱼,尤其是白色肉质的鲜鱼,脂肪含量比其它肉类都低,且几乎不含胆固醇。2、以水果代替零食:如果有想吃零食的...

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  • 每日一菜:花蛤芥菜汤 2011-8-26饮食

    花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理,今天小编推荐的这款花蛤芥菜汤30分钟即可搞掂。

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