马铃薯

除了我们所熟悉的谷类、面食外，马铃薯是极佳的碳水化合物来源。一个中等大小的带皮马铃薯(148克)的碳水化合物总量为26克，并且不含脂肪和胆固醇。同时，马铃薯钾的含量非常丰富，其钾的含量比香蕉还要高，也比一般的谷类要高得多，钾有助于维持正常神经冲动的传递、帮助肌肉正常收缩，预防肌肉痉挛。

香香脆脆的薯片，是很多人都喜欢的零食，尤其是孩子们，吃起来就没个够。1853年，美国人乔治·加林发明了薯片，他把马铃薯切成薄片，然后炸或烤至酥脆并加以调味，脆香的薯片就诞生了。薯片发展到今天。

假如你每周平均能吃上5～6个马铃薯，患中风的危险性可减少40%。这是因为马铃薯与其他含丰富的钾元素食物诸如香蕉、杏、桃一样，能减少中风危险，又没有任何副作用

土豆，又称马铃薯，是人们常吃的食物。中国粮食行业协会的有关专家提醒，吃土豆之前一定要削皮，否则可能引起中毒。

马铃薯所含的膳食纤维确实能使人产生饱腹感，防止摄入过多热量，从而达到减肥轻身的功效。

太补的食物不宜吃，平常生活中，我们总能听到周围的人不忘提醒孕妇：“要多吃点补品。”不过，母体补得过火会造成营养过多，同时因动得太少，反而使分娩不易;特别是怀孕期间不适合服温补药，最典型、易被误用的是人参和桂圆。(#画中画广告#) 因为人参属补元气的补品，而怀孕时母体处于全身阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态，桂圆虽具有滋补作用，却是存辛温助阳生火，怀孕后，吃多了，容易出现漏红、腹痛等先兆性流产的症状。将...

孕妈妈能坚强面对剧烈的妊娠反应，却对难以启齿的孕期便秘束手无策!编编做了个小调查，吃惊地发现被调查的20 位孕妈妈中，竟有半数以上正痛苦地经历着便秘!怎么办?不妨听取营养师的意见，尝试一些通便和防便的食物吧!(#画中画广告#)通便食疗三步曲1、补充水分便秘通常是因为水分缺乏而形成小而硬的大便，无法顺畅地排出体外。孕妈妈必须及时补充充足水分。水分摄取量一般情况每天以2~3 升为准，请选择优质水，纯净...

镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较的食物有大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

中等大小的马铃薯2~3个，中等大小的红萝卜一根，利用榨汁机或搅拌机直接榨汁，或放在擦菜板上擦成细条状，再用纱布将细丝包住，用力拧出汁液。

假如你每周平均能吃上5~6个马铃薯，患中风的危险性可减少40%。美国的一份研究报告指出，马铃薯与其他含丰富的钾元素食物诸如香蕉、杏、桃一样，能减少中风危险，又没有任何副作用。