花枝饼

你可知道香味有各种奇特的疗效?最近美国《预防》杂志报道，不同的香味可以实现减轻体重、促进记忆、增强性欲和帮助睡眠等功效。(#画中画广告#) 一、减轻体重：香蕉、绿苹果和薄荷香味美国一项研究发现，让体重超标者在想吃东西的时候闻香蕉、绿苹果和薄荷香味，结果这些参试者比没有闻过香味的人体重减轻更多。二、积极向上：橙子和薰衣草奥地利一项研究中，研究人员让一些参试者闻橙子香味，另一些参试者闻薰衣草香味。结果...

很多人吃过虾饺、水晶饼，却不一定知道澄面为何物，也不一定了解其还有医疗作用。所谓澄面，即小麦淀粉

食物的软硬与牙齿疾病关系密切。瑞士人喜欢吃又硬又黑的食品，他们认为这样做有益于牙齿。日本某些地区的居民，在新年的头三天里吃一种叫做“镜饼”的硬食物，祈祷牙齿坚固、长命百岁。据说，这是古代遗留下的风俗。日本东京医科齿科大学术下教授，通过动物实验证实了上述观点。

把饼皮原料揉成面团，然后分成等份，30克枣泥，包入一粒蜜枣滚圆；30克饼皮面团，包入月饼馅，因为这个饼皮很柔软，很容易就包好；粘些面粉压入模具，脱模；烤箱预热180℃，烤20分钟即可食用。

酥皮稀馅火腿味月饼，厂家号称是地地道道的滇式第一饼。这个号称“云南第一大”的超级月饼，标价不菲，要4680元，超过百元一公斤了。“大月饼”刚刚掀开，就引来众多市民围观。据介绍，这个月饼耗费了几百斤火腿材料，用了4个月。

古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐

月饼象征团圆，是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼，而无月饼则不成中秋。所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品中去，但中秋节，月饼还是要是吃。那么怎么吃，才能让这应景之食成为健康之品？(#画中画广告#)传统月饼，五仁酥皮最健康。月饼因为制法、馅料不同，吃的时候应该“扬长避短”，选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方...

我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。(#画中画广告#)我国月饼品种繁多，按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前，全国月饼可分五大...

春节、清明、端午、中秋是近世中国的四大传统节日，其中中秋节形成最晚，在汉魏民俗节日体系形成时期，中秋节日尚无踪迹。唐宋时期因时代的关系，以赏月为中心节俗的中秋节日出现，明清时期中秋已上升为民俗大节。中秋节虽然晚出，但它是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。(#画中画广告#) 祭月拜月，庆祝丰收唐宋时期的中秋是一般的社交娱乐性节日，中秋节的主要活动是赏月、玩月。明清时期节日性...

秋天正当令的豆类食物正适合为身体带来健康活力。蚕豆中含有大量蛋白质，还含有调节大脑和神经组织的重要成分如钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。而由乳酪制成的乳饼，则是含钙最多的奶制品之一。奶酪还含有丰富的维生素a及 b族维生素，秋冬天食用，能提供较多的热量。