冰糖莲心羹

一年四季，雪白或淡黄的菊花都绽放在很多人的茶杯里，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是，专家提醒：不是人人都适应这种喝法的。

羊脊骨1具，肉苁蓉30克，葱白3茎，草果3个，荜茇6克。将羊脊骨洗净，捶碎，与肉苁蓉、草果仁、荜茇共熬成汁，后加葱白，取汁汤与适量面粉作成面羹食。可加适量精盐或白糖调味，主治肝肾亏损型痿证。

橙子颜色鲜艳，皮薄汁多、酸甜可口，营养丰富，是维c含量较高的水果。是目前市场上最受青昧的水果，它主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙，它们减肥效果都一样，可供我们自由选择。橙子的成熟期为每年3-11月份，马上就到了橙子盛产期，就让我们一次吃个够，一次瘦到底吧！

谷雨是24个节气中重要一个节日，谷雨后降雨增多，空气中湿度逐渐加大，此时农作物需雨露润养。在这个时期人们外出频繁，室外活动量大，全身阳气易生发外越，特别是阴虚病人，多因虚阳上扰，清窍被役，而出现口干舌燥，鼻干目涩、耳鸣等。这个时候润养脏腑十分有益。专家称，谷雨养生首当育肾养阴，滋肾水涵肝木；其次要平抑肝阳，育肾柔肝；同时健脾益气，培土生金。尤其要特别注意对脾土的保养和肾阴的滋养。(#画中画广告#)...

杨花落尽子规啼，转眼春尽。谷雨节气是春天的最后一个节气，气温升高降水多，做好谷雨养生对顺利过渡到夏季有重要意义。以下39健康网小编帮大家整理了资料，谈谈谷雨养生。(#画中画广告#)此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，正是身体补益的大好时机，但不能像冬天一样进补，应当食用一些养肝护肝的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。现列举常用养肝护肝药膳几款：海带银耳羹：海带50克，银...

在适当的钠离子浓度下，味精的鲜味才能更突出。所以，味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鲜，反而会抑制甜鲜的本味，并产生一股异味。所以，鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。

如何判断引起头晕的原因？是否需要“补血”或进补其他营养物质呢？中医学将头晕分为几种证型，患者可以根据自己的症状作出初步判断，并根据不同证型采取不同的食疗调治，而不应一味地进补或者“补血”。(#画中画广告#) 肾精不足型患者有头晕的同时，伴有耳鸣、腰膝酸软、精神萎靡、遗精、健忘、发落齿摇、便秘等症状。食疗调治可用枸杞、当归、山药、人参等泡茶调治。阴虚阳亢型患者有头晕头胀、面红目赤、心烦易怒、失眠多梦...

摘要：春季是一个气候多变的时节，在这个季节的养生也要掌握科学的方法。中医认为，春季是养生最重要的季节，春季中医养生重在八个方面，分别为“阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、热”，中医专家提醒。春季养生要注重这八“养”。(#画中画广告#) 一、养阳春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮...

因为经常写一些有关食品的文章，也就经常有人问些有关食品的问题。在过去的几个月中，多次被问到关于“固元膏”，我一般都说这个东西的设计理念跟现代食品学不搭界，没有什么可说的——这样的答案总不让人满意，这里就从现代食品学的角度来谈谈这个风靡大江南北的东西吧。(#画中画广告#) q：“固元膏”是一个什么样的东西？a：如果把油、鸡蛋、面粉、糖等等东西混合在一起，搅匀了用火烤一段时间，出来的东西就是蛋糕；如果...

车前草茶：车前草50克，冰糖适量。先将车前草切碎放入锅中煮沸，再放入冰糖搅匀，代茶饮用。此茶有清热、化痰、止咳之功效。