鱼肉蛋

鱼肉以其丰富的营养价值、鲜嫩细腻的口感，深受老年人喜爱，成为饭桌上的常备菜。不过，患有冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等慢性 病的老年人，应少挑选含胆固醇高的无鳞鱼类。

很多人都说，无论吃了多少鱼肉蔬菜，只要不吃主食，就觉得没吃饭，一顿饭没完成。而很多需要保持身材的女性也认为，只要不吃主食，就能减肥。

一、饮食结构要合理多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏合成蛋白质。当动植物蛋白质每天均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪...

在生活中，有很多被父母认为是高营养品的物质，在不当进食的情况下，也会对宝宝造成伤害作用，父母要对此类食物做到心中有数。最常见的对宝宝身体有伤害的“营养”食品是酸性食物，所谓酸性食物并不是指食物的味道，而是指各种肉、蛋及糖类。这些食物往往被父母认为是高营养品。但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分，因此可使血液呈酸性。过多食用酸性食物可能导致宝宝形成酸性体质，使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、...

降压食物1、碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 2、蛋白质食品 适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠） 3、脂肪类食品 ...

一、鱼菜米糊原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。(#画中画广告2#)　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。补钙奥秘：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。二、虾皮碎菜包原料：虾皮5克、小...

古人认为，男女交合如在“时和气爽，情思清宁，精神闲裕”下进行，得子便“聪慧贤明”。这一“等号”虽不一定成立，但它提出了一个让人们关注的问题：即为了优生，受孕的日子应该选择好。1.最佳受孕月份选择合适的出生季节，把温度变化、疾病流行等不利因素降低到最低限度，以最大限度地保证胎儿健康发育，是十分可能的。那么选择在哪个月份受孕最好呢？虽然我国幅员辽阔，地区气候差别较大，但从我国大部分地区的生活、地理条件...

人体有许多器官，哪一个最聪明？医学专家们曾讨论过这个有趣的问题。结果，睾丸被公认为“最聪明的器官”。在我国一些地区的方言中，因睾丸的形状与鸡蛋等蛋类相似，常常把睾丸叫做“蛋”；形容一个人很有本事、很能干，同时又聪明外露、张扬时，就会说这个人很“能蛋”。事实上，睾丸的确是个“有本事”的器官。首先，它知冷知热。睾丸藏在阴囊里，天气热了，就会调节阴囊松弛下来，加快散热；天气冷了，阴囊就会缩紧上提以保存热...

专家说：饮食调理很重要——“女人一生有三次改变体质的机会，分别为初潮期、怀孕生产期以及更年期。”(#画中画广告2#)　　营养专家钟宇富说，怀孕生产时，母体内会产生大规模新陈代谢，体内的废物会随分娩而排出，并在体内产生新的物质。“此时通过饮食、生活调理，可以改善以往存在的过敏、气喘、怕冷、溃疡、掉发、酸痛、便秘、易疲劳等症状，纠正肥胖或过瘦的体型。”如果是原本体质就很好的产妇，也可顺利消减因怀孕而撑...

鱼肉营养好，味道鲜，而且补脑补身体的功效特别好，不少人都喜欢平时吃点鱼。不过，吃鱼也是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。