• 孕中期食谱:拌蹄冻(图) 2011-8-8育儿

    拌蹄冻材料猪蹄4只。调料桂皮、八角、花椒、黄酒、姜、葱、盐、大蒜瓣、香油、味精、酱油适量。做法1.将猪蹄洗净,去毛,烧开水烫一会儿取出,桂皮、八角、花椒、姜、葱用纱布包好后,和烫过的猪蹄一起下锅,加水1 000毫升,再加黄酒、盐,旺火烧开,文火煮烂。2.将煮烂的猪蹄剔除骨头,撒上葱花,冷却后即成蹄冻。3.吃时将蹄冻切块,将大蒜泥、香油、味精、酱油调成卤倒进蹄冻拌匀即可。(责任编辑:赵媛媛 实习编辑...

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  • 女性调整饮食习惯保持身体健康 2011-8-7饮食

    你可能想要午餐只吃沙拉,而晚餐却吃麻辣香锅。但是接下来你的一整天都将会变成一个接力赛,最终很可能以外卖食物作为结尾,想要得到健康饮食的全部益处,你并不需要绝对完美——只要足够好就可以了。

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  • 产后食谱:鸡丝小米粥做法 2011-8-7育儿

    食谱原料:嫩鸡1只,小米80克,盐1克,葱末5克。工艺做法:煮。配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。菜谱属地:苏菜。制作方法:1、锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。2、煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。健康提示:鸡肉营养价值高,富含优蛋白质、铁质和维生素,有促进妈妈身体恢复和乳汁分泌的功效。该食谱美味营养。(责任编辑:赵媛媛 实习...

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  • 孩子睡觉打呼噜要对症治疗 2011-8-7育儿

    孩子睡觉打呼噜,并非小事一桩一天深夜,一阵急促的电话铃传入耳中,急诊科来了一个呼吸困难的患儿,要求会诊。起初笔者以为是呼吸道异物的患儿,马上赶到急诊科去,远远就听到急诊科里传来巨大的呼噜声,在急诊科的护士指引下,笔者走进了那间呼噜声传出的留观室,一个家长正在摇晃怀中孩子。只见那孩子年约4岁左右,脸色灰暗,鼾声大,呼吸不畅。好不容易,患儿醒来,面色又渐恢复正常。看见笔者进来,那孩子家长连忙说:“医生...

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  • 脂肪肝饮食方面注意哪些事项 2011-8-6肝病

    首先,要控制热量。男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。要保证充足蛋白质的摄入,如鱼、虾、瘦肉、海米等。多食含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油。少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。还要多饮水,可以饮绿茶、花茶等,绝对禁酒,最好禁烟。少食刺激性食物,如葱、...

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  • 七夕的别称 2011-8-5女性

    双七:此日月、日皆为七,故称,也称重七。牛郎织女(刻纸)一香日:俗传七夕牛女相会,织女要梳妆打扮、涂脂抹粉,以至满天飘香,故称。星期:牛郎织女二星所在的方位特别,一年才能一相遇,故称这一日为星期。巧夕:因七夕有乞巧的风俗,故称。女节:七夕节以少女拜仙及乞巧、赛巧等为主要节俗活动,故称女节,亦称女儿节、少女节。兰夜:农历七月古称“兰月”,故七夕又称“兰夜”。小儿节:因为乞巧、乞文等俗多由少女、童子为...

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  • 有规律性生活 降低前列腺癌风险 2011-8-5癌症

    男性的前列腺虽只有核桃般大小,然而一旦患癌就可能给其生活带来严重影响,甚至危及生命。美国《男性健康》杂志根据最近的研究总结了预防前列腺癌的方法。多吃葱蒜适量喝红酒美国国家癌症研究院的一项研究表明,每天大蒜或葱的摄入量超过10克的人比摄入量少于2克的人,患前列腺风险降低50%。另外,美国德克萨斯大学的研究者发现,每天一两杯红酒也可抑制前列腺癌细胞的生长。有规律的性生活澳大利亚的科学家对2338名男性...

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  • 巧用茉莉花做菜营养翻倍 2011-8-5饮食

    洁白的茉莉花除了观赏之外,还是一味良药呢。人人都说良药苦口,茉莉花却能做到良药香口。不过,我们更多的是将茉莉入膳,通过膳食和花的共同作用,来调节我们又内急外的美丽哦。

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  • 炒菜用小火助主妇防癌症 2011-8-5饮食

    大家都知道,炒菜的时候火候要够,通常这个够就是要够大,坐出来的菜才会香。但是也就是这个火候太猛的问题,容易在做菜的过程中滋生出有害物质……怕怕吧?那就赶紧看下去!

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  • 有助产后下奶的两款食谱 2011-8-5育儿

    韭黄炒鳝鱼材料鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。调料植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。〔做法〕1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香...

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