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  • 鲜猪肉最好冷冻后再吃 2011-9-6育儿

    多数人认为冻猪肉没有营养,味道差,因此选择高价的新鲜猪肉,冻猪肉真的没营养吗?猪肉宰杀后要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。在一般温度下,畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段,处于这一阶段的肉坚硬、干燥,无自然芬芳的气味,不易煮烂,又难以消化。经过24-48小时后,才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁,具有芬芳的气味,滋味鲜美,易煮烂,也易消失,而且还能分泌出大量的乳酸,杀死有害的微生物。...

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  • 每日一菜:炝菠菜 2011-9-5饮食

    菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。下面跟小编一起学学做这道炝菠菜吧。

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  • 买鱼要买多大的才鲜嫩又健康 2011-9-5饮食

    鱼怎么挑有学问吗?当然咯!买鱼最直观的就是看大小。经常买鱼的人就知道,大鱼虽然少骨头,但是肉不够鲜,小鱼肉是鲜,不过骨头太多。怎样做到一个平衡呢?

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  • 胖男人掌握适合自己的穿衣术 2011-9-5男性

    男性的肥胖问题虽不及多数女性朋友一般斤斤计较,但是肥胖不仅对身体健康牵生的负面影响,还会让人没有一个良好的印象。要是迅速改变别人想法的方法就是掌握适合自己的穿衣术:1、垂直性的线条垂直性的线条容易引导人们将目光转向高度,而非宽度。如果喜欢搭配服装上印有图样的那样,那么选择花样小的、细致一点为佳,若仅以单色为搭配方法,应该避免上下采行对比,如:白衬衫加黑裤子,灰衬衫与黑裤子会来得更妥当一些。至于打领...

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  • 部分商贩使用添加剂煮玉米 过量食用可能伤肝脏 2011-9-3饮食

    眼下正是鲜玉米大量上市的季节,很多南京人都喜欢吃刚上市的新玉米,可是您知道吗?玉米这种公认的“粗粮、健康食品”如今可能也变了味:吃起来满口飘香的煮玉米,很有可能是某种添加剂的“功劳”!

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  • 盘点能吃掉脂肪的食品 2011-9-2中医

    富含纤维素、果胶及维生素c的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用.

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  • 鱼和虾 孕妇吃哪个更营养 2011-9-2育儿

    鱼和虾都是非常适合女性在孕期食用,而很多准妈妈都想知道,在孕期到底是吃鱼更好还是吃虾更好?本文我们就来跟大家讨论讨论这个问题。下面我从3个方面来给大家说说。营养价值虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等成分。和鱼肉相比,虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源;相比起来,虾的脂肪含量也很少,并且几乎不含作为能量来...

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  • 三成癌症患者无路可走才看中医 专家建议早介入 2011-9-1癌症

    “很多癌症患者会因为失去手术机会后悔不已,但又有多少病人会为失去中医药治疗的机会惋惜呢?”在刚刚闭幕的2011年全国中西医结合肿瘤学科建设大会上,北京中西医结合学会肿瘤专业委员会主任委员、中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任贾立群说,他接诊的患者中,至少有三成都是“无路可走”才来看中医的;而北京中医医院、广安门医院等一些医院只能“纯中药”治疗的非常晚期的癌症患者比例甚至超过50%。(#画中画广告#)...

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  • 四个营养减肥菜谱 2011-9-1减肥

    人们在选择食物时进餐时,肯定是选择了低热量的食物,可是还有些脂肪是换了一件外衣,或许就被你勿视了。一般的饺子、狮子头、虾饼都是有大量的肥肉、面粉和其它馅料做成的,所它们的热量要远远高于瘦肉。

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  • 孕前准备应进行的5大保养 2011-9-1育儿

    准备怀孕的准妈妈们,孕前该如何进行保养呢?那就来看看这些方法吧,看看是否适合你们呢?或者也许对你有所帮助呢?1、神养:心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力(免疫力产品,免疫力资讯),同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。2、睡养:保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。准妈妈们要学会科学地生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜...

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