莴笋

国庆节来临，要杜绝“节日病”，老人更要注意食物的合理搭配，吃得好更要吃得健康，过一个快乐又健康的国庆中秋节。(#画中画广告#)1、碱搭酸。健康人体是弱碱状态，ph值在7.4左右。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人易疲劳，抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品，所以节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜...

莴笋是传统的丰胸蔬菜，与山药、鸡肝一起食用，能调养气血、促进乳房部位的营养供应，还能改善皮肤的滋润感和色泽。

冬瓜皮可以把冬瓜皮细细地切成丝，加辣椒爆炒，少放些醋出锅。这道爆炒冬瓜皮碧绿清香，非常爽口。据说还有消痰、清热、解毒的疗效。西瓜皮把西瓜皮的绿皮和红瓤去掉，晒干，再用开水烫一下以去掉浮灰，然后切成碎丁，根据自己的口味放盐、酒、糖、蒜、姜、辣椒面、酱油，装进坛子之中密封，数月之后就可以吃了。出坛后的西瓜皮类似酱瓜，但多了点清香，多了些韧劲，慢慢嚼来回味无穷。柚子皮把柚子皮外面的老皮去掉，然后把柚子皮...

想增肥，胃口又不开，建议多吃莴笋，莴笋能让人促进食欲。莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。

(#画中画广告#)　　今年入夏以来，特别是进入“桑拿天”之后，各医院感冒病人明显增多。虽然一年四季都有感冒，但夏季感冒和冬春季节的感冒在发病原因及症状等方面都不完全相同，因此在治疗上也应辨清病症，对证用药。现在，很多家庭都安装了空调，夏季感冒大多是贪凉所致。中医认为，暑热难捱，贪凉取冷，“非其时而有其气”，使得炎夏之际反而感受了风寒邪气，导致了不少风寒表证，有的老中医称其为“空调伤寒”。再加上人们...

想增肥，胃口又不开，建议多吃莴笋，莴笋能让人促进食欲。莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。

营养师私房话：山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用；鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和维生素b族等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品；莴笋则是传统的丰胸蔬菜。

夏季气候炎热，影响身体健康的因素较多。在夏天，饮食、穿着、运动方面应该注意些什么？(#画中画广告#)下面给你提供三个夏季“最佳”供参考。最佳蔬菜———苦味菜。夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡，此时吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。苦瓜、莴笋、芹菜、莲子等都是佳品。最佳运动———游泳。夏令最好的运动是游泳。游泳不仅能锻炼人体的手、脚...

莴笋又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜，是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆，淡绿清香，老少皆宜。

莴笋是传统的丰胸蔬菜，与山药、鸡肝一起食用，能调养气血、促进乳房部位的营养供应，还能改善皮肤的滋润感和色泽。