南瓜籽

在糖尿病患者中一直流传着这样一种说法：“多吃南瓜能降血糖!”而很多糖尿病患者也一直信奉这一观点，在饮食中不断增加南瓜的食用量，更有甚者一日三餐都吃南瓜!南瓜真的能降血糖吗?

今天就介绍几种让苦瓜不苦的小窍门，第一种就是在处理的时候，将苦瓜一切两半，去籽，用小刀将白膜刮掉。第二种也是饭店烹饪时候比较常见的，将苦瓜切成薄片，晶莹剔透最好，然后放在冰水里浸泡，依靠冰水稀释苦瓜的苦味。此外，还可以将苦瓜放在盐水里浸泡20分钟，之后用手攥出水。最后提醒大家，苦瓜生食性寒，孕妇应慎食。

中国烹饪的用料有个引人注目的特点：物尽其用。即或是通常被认为是“废物”的材料，也往往用来制作家常珍馐。如豆腐渣、芹菜根须、南瓜和冬瓜的皮等众多的“废物”，在操持民间炉灶的中馈手中都成了可利用的宝。

番茄银耳小米羹，能清热解毒、益胃健脑；苹果香蕉果味米糕，可以解暑清脂；南瓜豆浆汁，有助于清肠解热；黄瓜三丝汤，能补充人体盐分，佐餐、解暑均宜……小编和大家一起学习自制5款美味汤水，清热防暑，过清凉夏季。

导读：炎热夏日，很多男性朋友整天昏昏沉沉、提不起精神，这有可能是肾气不足的表现，这时候就需要补肾了。以下为男性朋友推荐10种夏日补肾的食疗方，帮助男性朋友远离肾虚。(#画中画广告#)十大实用的补肾食疗方：1、狗肾1对，切碎，焙熟后碾成细末，每晚3克，黄酒送服，每日2次。2、活泥鳅放清水中，待排尽肠肉分泌物后洗净。将油锅烧热，放几片姜，将泥鳅煎至金黄，加水约3碗，放虾肉50克，共煮汤食，每日服1次。...

芹菜是大家常见的一种蔬菜，也是很健康的选择，不过芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。

南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。红枣维生素c、维生素e含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。板栗含有丰富的b族维生素和维生素c，具有养胃健脾、强筋活血等功效。

南瓜目前是全世界公认的最佳健康美容食品，南瓜的吃法可是花样多多，美味无穷。

南瓜饭：南瓜营养价值很高，特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等，多半含有大量胡萝卜素及其他的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。