关于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。煲汤材料的新鲜并不是指传统的 “肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜,而是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。
查看全文>> 标签:营养煲汤秘诀营养早产儿坏死性小肠结肠炎的发生和发展,与喂养方法不当有明显的相关关系,合理的喂养不仅是预防坏死性小肠结肠炎发生的重要措施,也是早期治疗此病的重要手段。
查看全文>> 标签:防治小肠结肠炎早产儿呵护早产儿呵护育儿呵护白菜是不是只能竖着切,否则会把纤维切断,妨碍它的营养作用?是不是去掉菜筋就没有纤维了?有筋的菜是不是纤维含量最高?纤维是不是越长越有用?(#画中画广告#)说实话,这些问题挺让人无奈的,因为实在不靠谱。不过,既然问题已经提出来了,不妨就谈谈有关纤维的几个常见的不正确说法。只有蔬菜的筋里面才有纤维?错。每个植物细胞都有细胞壁,而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶,它们都属于膳食纤维。所以,只要...
查看全文>> 标签:男性蔬菜纤维男性蔬菜不少营养专家认为花旗参特别适合广东人作调理之用,因为花旗参“性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。”而且花旗参可补气养阴、清热生津,是四季皆宜的保健佳品。今天用花旗参搭配非常普通的食材猪红和大豆芽入汤,更收养血润燥、健脾祛湿之效。
查看全文>> 标签:花旗参霸王花煲汤是一道几乎每个粤菜食肆都会有的老火靓汤,基本一年四季都啱饮。若再加些节瓜、眉豆和薏米等一起入汤,则更适合现时湿热的初夏饮用。
查看全文>> 标签:霸王花中医认为,肾虚大体分两种:阴虚证和阳虚证。肾虚症状里如果有寒的征象,如畏寒、手脚冰凉就是阳虚;如果同时有口干舌燥、手脚发烫等热的征象,那可能就是阴虚。肾虚与人体衰老有很大的关系,补肾在预防早衰过程中不可忽视。下面教您4招补肾防衰老的中医妙方。(#画中画广告#)食:肾色黑《黄帝内经》认为“肾色黑”,因为颜色中黑色的五行属性是水,而五脏中的肾也属水,凡是黑色的食物都有补肾的功能,如黑豆、黑米、黑芝麻、...
查看全文>> 标签:衰老男性补肾衰老男性小阴唇肥大给女性带来的困扰可想而知。整形专家介绍说,当小阴唇基底部中心点至小阴唇外侧缘之间的距离大于4㎝时称为小阴唇肥大。肥大的小阴唇形态各异,多数形状似长耳狗的耳朵或猪耳状。小阴唇肥大可以是对称性的,也可以是非对称性的(两侧大小不一)。可以是先天性的,也可以是后天性的。
查看全文>> 标签:整形小阴唇肥大女性整形妇科整形整形美容手术整形前列腺增生是男性常见的疾病之一,在日常生活中如果出现排尿次数增多、排尿踌躇不畅、排尿疼痛与尿急等,都是前列腺增生的的信号,需要您及时诊断治疗。(#画中画广告#)中老年男性一旦出现如下七大危险信号时,切不可听之任之。一、排尿次数增多。无论白天或晚上,排尿次数比往常增多,远远超过了白天3至4次,晚上1至2次的正常情况,排尿时间间隔短,时时有尿意。二、排尿踌躇不畅。当感到有尿意时,要站在厕所里等好一会儿...
查看全文>> 标签:男人前列腺增生男人导读:很多人都觉得白粥没有特别的添加成分,又容易消化,对人的身体应该大有裨益。但是事实上,粥的火候对粥内营养的影响非常大。同时,有些人其实不宜喝白粥。(#画中画广告#)为了避免混乱,此文讨论只针对白米粥,即用普通大米煮制,不添加其他原料,如豆类、肉类、皮蛋、中药材等。额外添加这些材料的粥,或许有其他好处,但这些好处只与额外添加的原料有关(如瘦肉营养丰富,中药材有滋补作用等),而与白米无关。熬粥过程...
查看全文>>阴囊湿疹是阴囊最常见的皮肤病,属于过敏反应,也是男子常见的性器官皮肤病。它俗称“绣球风”、“胞漏疮”等,不是性传播性疾病。此病具有反复发作的特点,不易根治,阴囊湿疹给男性带来的痛苦,是一种无法言语的苦楚。(#画中画广告#)预防阴囊湿疹四种饮食习惯要不得导致阴囊湿疹的原因比较多,不良的饮食习惯首当其冲。若想尽量离阴囊湿疹远一些,以下的四种饮食习惯要不得:1、喜好辛辣刺激食物。如辣椒、胡椒、生葱、生蒜...
查看全文>> 标签:阴囊湿疹护理男性阴囊湿疹男性护理