根菜

提及人参，我们常常觉得它神秘、珍贵、大补。人参的确是传统中医药的瑰宝之一。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。随着科学水平的提高，人参的相关研究也得到了大力发展。本文将主要从人参种植、人参叶、参花和果实的药用价值、化学成分和药理作用等方面简要介绍人参现代化研究的进展以及其在癌症治...

98%准妈妈错误认为——一次高层次超声波可检查出所有异常(#画中画广告2#)　　这是一个比较大的错误的认识。超声波有死角，检测结果会受限制，且判读结果会受到很多因素影响，如妈妈肚皮的厚度(母体脂肪太厚，超声波穿透力减弱，会导致影像看不清楚)、胎儿的位置、角度、姿势、动态、羊水的多寡等。有些异常超声波根本看不到，如代谢性疾病。不能要求一次超声波就检查出所有的异常，特别是细微的构造，包括手指有几根、几...

夏幕拉开，简单、清爽、一下而就的好味，这就开演。绝对“超级”简单，步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懒人菜。

柴胡为伞形科植物柴胡（北柴胡）和狭叶柴胡（南柴胡）的根或全草。柴胡是一味治疗感冒的良药，且对全面缓解感冒症状具有极佳的疗效。

中医认为，脏腑积热是口臭的主要原因，患者在有口臭的同时，常会伴有口渴、口干、牙龈红肿、便秘等症状。治疗以清热泻火为主，可选用相应药物汤剂漱口，疗效满意。

夏季是海鲜生产季节，虾更是成了其中必不可少的美味佳肴，今天推荐一款椒盐香酥虾，大家有空不妨试试。

饮酒时选择理想的佐菜，不仅能满足饮酒者的口福，同时也减少了酒精对人体的危害。富含蛋氨酸与胆碱的食品尤为有益，如在饮酒时应多吃一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。

青衣素心材料：白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g，核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。制作：1. 选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水；再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。2. 将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。3. 取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的...

怀孕的准妈妈常常会用中国人打招呼的方法对腹中的宝宝说：“你吃了吗？”当然，我们的宝宝跟妈妈一样美美地享受着营养丰富的物质。胎盘和脐带就是宝宝获取营养物质的一大功臣。母婴之间的重要联结脐带是何物？脐带是一端连接胎儿的脐轮，另一端连接着胎盘带状物。脐带内含有三根通道：两条脐动脉和一条脐静脉，外面包裹着含水丰富的胶样结缔组织，称为华通氏胶，起着保护脐血管的作用，并有羊膜覆盖，游离在羊水中。脐带是胎儿的营...

做菜时放什么调料最有营养？其实这个是一个很有技巧的事情，什么时候放调料好？如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏，又保持烹调后菜的色香味，这的确是一大学问，那就听听营养大师的介绍吧！