土豆烧肉

夏天人们喜欢吃较凉的食物，但由于体质不同，肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和火热体质的人相比，更容易因贪凉伤到胃。

肉加大蒜，是人们公认的科学的食物鸳鸯配。用肉烹制出的各种菜肴味道鲜美、营养丰富，尤其是红烧肉、酱牛肉等，更是风味独特。

为什么始终没办法减去身上的赘肉？为什么减掉的体重又会反弹回来？只要你认清以下让你无法成功的十大原因，你就能成功减肉。

晚餐太丰盛，吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，会诱发儿童佝偻病。

当妈妈的都知道，自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根，可她们也许不知道，产后第一餐的饮食不恰当，也可能成为月子病的根源。那么，产后第一餐吃什么更好呢？新妈妈分娩后体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，阴血骤虚，在这种情形下，很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质，“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物”。北京协和医院营养科副教授于康说，糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹...

多数人认为冻猪肉没有营养，味道差，因此选择高价的新鲜猪肉，冻猪肉真的没营养吗？猪肉宰杀后要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。在一般温度下，畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段，处于这一阶段的肉坚硬、干燥，无自然芬芳的气味，不易煮烂，又难以消化。经过24-48小时后，才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁，具有芬芳的气味，滋味鲜美，易煮烂，也易消失，而且还能分泌出大量的乳酸，杀死有害的微生物。...

8月28日，昆明市首批生鲜社区超市集体亮相7社区，如今，这批生鲜超市开业已一周，这些超市的生意如何？货品价格是否让老百姓满意？昨日，记者就这些问题走访了其中位于创意英国温莎公爵玫瑰园一幢泰晤士大道22号的“鲜客”生鲜超市。干净整齐品种全在“鲜客”生鲜超市创意英国店内，记者看到，瓷砖铺成的地面清洁干净，店内没有异味，各种蔬菜瓜果品种非常齐全，生菜、大白菜、花菜等绿叶菜与西红柿、土豆、洋葱等块状蔬菜分...

天气热了，身体里的火也烧了起来：口腔溃疡、便秘、腹胀……都随之而来。不过虽然都叫“上火”，却因为原因不同，灭火的方法也不一样。

鱼怎么挑有学问吗？当然咯！买鱼最直观的就是看大小。经常买鱼的人就知道，大鱼虽然少骨头，但是肉不够鲜，小鱼肉是鲜，不过骨头太多。怎样做到一个平衡呢？

肉食是人类不可缺少的重要饮食原料，但是，我们要如何将肉也吃得健健康康呢？不妨一起来进行一番探索。