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  • 怎样挑到优质的五花肉 2011-6-3饮食

    一层薄薄的的猪皮、一层淡淡的猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉,这样层层均匀相间的五花肉,最是可口。五花肉中的肥肉烹调后入口即融,而瘦肉部分则久煮不涩,用来作东坡肉、梅干扣肉、封肉这类需要久炖的菜肴绝对是最佳选择。

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  • 食用油也有“个性” 高胆固醇者慎吃棕榈油 2011-5-31心血管疾病

    方便面两成是油 胆固醇高者慎吃(#画中画广告#) 一直以来,方便面因为方便、快捷、便宜、保存时间长等优点受到大多数人的青睐。但是,当你知道方便面里20%都是油,你还会吃么?近日,一条关于方便面油脂检测实验的视频在网上热传,视频显示,检测师先将包装完整的方便面拆开,取出泡面,放在称重器上进行称重。随后拿出包装袋里的调味料,将泡面捏碎,倒入烧瓶中。然后在瓶内加入有机溶剂萃取油脂,之后过滤,最后加入分离...

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  • 摊出完美的煎饼的诀窍 2011-5-25饮食

    煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。那么怎样摊出完美的煎饼呢?下面为你介绍10个诀窍:

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  • 常食发面点心可保护肠胃 2011-5-25饮食

    面点好吃又营养,就是做起来麻烦。所以很多人都喜欢在超市里买。馒头、卷饼、烧饼……琳琅满目的各种面点,常叫人挑花了眼,作为熟悉这一行的人,我挑面点就稍微容易一些。

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  • 我国出台“首个慢乙肝经治复发患者治疗策略” 2011-5-23乙肝

    北京佑安医院重症肝病科主任孟庆华指出,所谓“经治复发”指的是所有曾经用过口服抗病毒药治疗的乙肝病人停药以后复发。这种复发,除了病毒阳性以外,还会导致肝癌。

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  • 红烧肉的花样吃法 卤肉饭 2011-5-23饮食

    导读:提起红烧肉,印象里就是大块吃肉的场景,其实同样的红烧肉,如果变一种吃法,就会是另外一种味道。比如把红烧肉包入糯米中,可以做成红烧肉粽;还可以把红烧肉剁碎连着汤汁一起夹入面饼中,就是家庭版的肉夹馍;或者在炖肉的时候把肉块切小点、再配上香菇、马蹄、洋葱,就可以做成卤肉饭。

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  • 保山疑似食物中毒患者增多 2011-5-19育儿

    隆阳区相关部门加大对13日在金鸡乡金鸡村二村六组村民孟明钢家就餐人员进行排查,截至记者发稿时,共累计排查患者145人,其中2人无临床症状。目前有141例患者正接受治疗,其中,117人明显好转,尚有24名患者正在保山市人民医院和市第二医院住院治疗,病情平稳,无死亡病例。(#画中画广告#) 昨日上午,金鸡乡人民政府召开全乡食品卫生安全工作会议,会议要求全面开展食品安全卫生检查,全乡广泛开展食品卫生的宣...

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  • 中药类零食能随便吃吗 2011-5-18饮食

    阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”,由于口感、营养和包装都比较有卖点,这些零食深受消费者喜爱。但是,专家指出,零食作为人们平时休闲时间的小食品,本就不应多吃,含有中药成分的零食,更要有所讲究,不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患。

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  • 小心:坏工作比没工作更伤心理健康 2011-5-18心理

    由于失业率居高不下,工作难找让人们丧失了信心,因而人们大多都选择进入向他们发出第一封接收函的公司。因为他们总算有了经济来源,但是这却会引起其他的问题。

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  • 额头皱纹多易患忧郁症需补脑 2011-5-18保健

        额头皱纹(#画中画广告#)皱纹的暗示:额头上的横向皱纹是一个人是否勤于思考的标志。对于脑力来说,最重要的是记忆力,平时需要靠营养的滋补。如果前额上的皱纹不连贯,呈波浪形,这样的人很容易出现心绪不宁的情况,可能患上忧郁症。应对方法:多亲近大自然,让舒适的环境给自己舒缓压力。没事的时候,多用双手在额头上轻轻舒展按摩。脸颊皱纹皱纹的暗示:脸颊是面部皮肤比较脆弱的地方...

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