牛角面包

1。食肉族(#画中画广告#)不少人依然钟情于肉食，如西餐的煎牛排，中餐的红烧肉等，对于酷爱吃肉的人来说，小心结肠癌青睐你。美国癌症协会的专家历时20年调查了50多万美国人的饮食习惯，结果发现，吃红肉最多的一组患直肠癌的几率比吃红肉最少的一组高两倍，患结肠癌的几率则高出40%。红肉包括牛、羊、猪肉，及经过加工烟熏或腌制的食品，如火腿、咸肉等。小编支招：对于不少“肉食动物”，不吃肉几乎等于要了他们的命...

面包看起来总是非常诱人，分类也比较麻烦。面包选购要点在哪里。比较一下，你犯了哪些常见的错误？

沙拉做起来又方便，吃起来又健康，把蔬菜瓜果浸洗漂净，切成丝和片，加入低脂奶酪、一小把坚果、少量香料，配两片面包，一餐就解决了。

早餐中首先必须含两大类食物，即碳水化合物(如粥、馒头、面包等)和蛋白质类(如鸡蛋、牛奶、豆腐等)，当然，如果时间允许，加上蔬菜和水果就更好了。其次，早餐热量不宜过高，应该占全天热量的30%。再者，早餐最好能摄取奶类，奶类除了提供蛋白质，还是钙质的主要来源。日常生活中常见5种类型的早餐，各有什么优缺点呢？

所谓膳食纤维，指的就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，它们在人体消化道中不会被酶所分解。膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但它在体内具有重要的生理作用，对人体有着重要的保健功效。但是膳食纤维虽好，也不能过量食用。过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低；有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙（镁、锌和磷）随着出现负平衡。

啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。

同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

材料：土司面包皮2片加4片吐司边 鲜奶200ml，鸡蛋2个，糖2大匙，香草精少许

所谓膳食纤维，指的就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，它们在人体消化道中不会被酶所分解。膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但它在体内具有重要的生理作用，对人体有着重要的保健功效。但是膳食纤维虽好，也不能过量食用。过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低；有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙（镁、锌和磷）随着出现负平衡。

想要减肥瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望？特别是面对高热量的面包、三明治，完全没有免疫力？现在编辑马上来帮你忙，5种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不易发胖！