干锅腊肉白菜

有些地区长期喜欢吃霉变食物，如酸菜、萝卜干、薯干、玉米面、霉花生等，这些霉变食物含有大量真菌，可以转化为致癌物亚硝胺。经临床调查研究发现，喜欢吃这类食物的人群，患食道癌的几率非常高。

同种营养素存在不同食物中。如果你想吸取更多营养，不妨将它们混搭着来吃，补养效果加倍，对身体更好。补充蛋白质可以有肉，也可以有豆制品；补充脂肪可以是坚果，也可以是豆类；补钙可吃芝麻和鱼干。

食物中毒事件层出不穷，其中不乏有含毒食物造成的，但一部分也与食物的变质或人为的不注意引起的。烂白菜、无根豆芽、长斑红薯等，都容易引起食物中毒。

中医学认为：肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈，全身诸脏之阴阳皆旺；反之，由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肾功能失常，出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。肾虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳...

日里最纠结的难题既不是防晒、也不是控油，而是保湿。害怕用了保湿度过高的产品皮肤会黏黏的不舒服，可一味的控油、抗皮脂又会令外油内干的肌肤雪上加霜。

暑天，人们活动时出汗增多，能量消耗较大，此时适度运动对减肥大有裨益，特别对于久居空调室的办公族而言，坚持一种或几种喜爱的运动，可强身健体养护心肺，促进血液循环和排出体内毒素。暑天最适宜的几种运动游泳：游泳不仅能锻炼身体，还能防暑消夏。游泳能提高呼吸系统功能；提高心血管系统功能。但是游泳池是公众场合，难免会接触到各种细菌。红眼病、中耳炎、皮肤病等等疾患都可能在你快乐戏水的时候威胁到你。此外，人体在水...

最近总是遇到一大堆关于头发的抱怨：“最近头发真的很干，天气都热了居然还静电……”、“头屑一下增多了，有什么办法？”、“早上洗头，晚上头发就很油，天啊……”，说到底，这些都是换季头皮不适造成的后果。

胡萝卜小窝头【主料】玉米面(也叫棒子面)、黄豆面各适量(玉米面与黄豆面比例为4∶1或5∶1)。【辅料】胡萝卜可多可少，白糖适量。【制作方法】①将胡萝卜洗净切丝，用水煮软，挤去水分。②将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖。充分拌匀、揉好。③揉好面后，即做小窝头。做时取一块30克左右的面，放在右手中，由左手大拇指插到面团中心，用另外四指在外捏边。边捏边转。做成近似圆锥形上尖下圆中间空...

度过了暑热难挨的盛夏，时下已经进入秋天。从初秋到深秋，人们应该如何度过秋天？衣食起居等方面有哪些是需要多加关照和防范的地方？

有关数据显示，慢性喉炎患者中，烟民占了大半。专家建议广大烟民戒烟。长期被动吸二手烟，引起咽喉干痛、肿胀，最后导致慢性喉炎。