栗子

到了冬季，人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。(#画中画广告#) 据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。那么，冬季健康饮食宜首选哪些食物呢?第一，...

第一，宜喝羊肉粥。选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。第二，宜喝韭菜粥。先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素a、b、c和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补...

在空气干燥的北方冬季，吃点花生可起到润肺又生血的作用。日前，中日友好医院中西医结合专业首席专家李佩文教授告诉大家，花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称，多吃花生可补蛋白。(#画中画广告#)花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥...

人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素c比公认含维生素c丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！

栗子味雪糕好香甜，杯内还有海绵蛋糕和糖饼，口感十足。

凯丝恩贝是北京的知名西点品牌。它的国际专业烘焙队伍，在中国、美国、澳大利亚、台湾及香港积累了丰富的成功经验，致力向消费者提供国际水平的精品西点。 它要求严苛，精挑细选全球各地优秀的原料，其中包括：法国、瑞士的奶制品；美国的面粉、水果；瑞士的栗子蓉、巧克力、可可粉与果酱；比利时的果胶；新西兰的奶油芝士。力求产品健康味美，超越顾客的要求与想象。

随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富，冬令进补内容也应有所改变，尤其是不能仅靠吃大鱼大肉来进补。其实，用素食进补效果也不错，下面是几种冬季素食进补佳品。(#画中画广告#) 板栗其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品，尤其是栗子粥，老少皆宜，用板栗50克，粳米100克...

酱油泡菜是在用酱油(油食品)腌的萝卜﹐白菜中放水芹菜﹑葱﹑蒜﹑栗子﹑梨﹑辣椒﹑香菇(香菇食品)﹑石耳﹑松子等等﹐并放在酱油汤里等入味的高级泡菜。

炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料，然后與白年糕一起放在肉汤里熬，再加胡萝卜、香菇(香菇食品)，洋葱、水芹、银杏、栗子、松子炖熟的一种炖食。

把牛肉片﹑胡萝卜﹑黄瓜﹑熟虾﹑竹笋﹑鸡蛋﹑栗子﹑松子混在一起用芥茉汁拌的凉菜。